Wina białe
Bock Blancwytrawne białe wino20233 190 Ft(0,75 l)Dodaj do koszyka

Bock Blanc

wytrawne białe wino2023W magazynie, można odebrać natychmiast

3 190 Ft(0,75 l)

Cena jednostkowa: 4 253 Ft/lDRS: 50 Ft/butelka
Rodzaj: White wine with protected designation of originn (Orzeźwiające, wino aromatyzowane)
Nazwa stoku: z wielu winnic
Pojemność: 0,75 l

Notatki do degustacji

Eleganckie białe wino wytwarzane metodą reduktywną z winogron pochodzących z regionu winiarskiego Villány. Kilka procent odmian Rizlingszilváni i Hárslevelű po mistrzowsku równoważy przymilający się aromat Sauvignon Blanc, a ciała dodaje mu Chardonnay. Na finiszu wyczuwalna jest nuta wapienna i mineralna. Najlepiej smakuje w temperaturze 10-12°C.

Poznaj z nami nasze wina! Przyjdź do nas na degustację wina lub spotkaj się na festiwalu wina.

Opis rocznika

Styczeń i luty 2020 r. przyniosły łagodną zimową pogodę, a rozkład opadów w sezonie był nierównomierny, ale gleba nadal otrzymywała wystarczającą ilość wody.
Wiosna była wyjątkowo sucha, trzecia najsuchsza od 1901 roku. Marzec rozpoczął się jeszcze mokro, po czym nastąpiła długa pora sucha, która trwała przez kwiecień i maj, nieco spowalniając wzrost pędów, ale pod koniec maja wszędzie zaczęło się kwitnienie.
Lato 2020 roku było cieplejsze niż zwykle, po bardzo chłodnym maju, lato było ciepłe, a sierpień przyniósł dodatkowe ciepłe dni. Kilka razy w ciągu lata winogrona otrzymały deszcz w odpowiedniej ilości, co również przyczyniło się do zrównoważonego dojrzewania. Pod koniec lata i na początku września winogrona ładnie dojrzały i mogliśmy zebrać zdrowe kiście. W roczniku 2020 powstały piękne i naprawdę owocowe wina z dużym potencjałem.

Charakterystyka wina

Stopień wytrawności

Wytrawne

Zawartość cukru

1,3 g/l

Zawartość alkoholu

13,11%

Poziom kwasowości

5,9 g/l

Zawartość bezcukrowej suchej masy

22,2 g/l

Dane o winorośli

Obszar upraw

Pannon Wine Region

Nazwa stoku

z wielu winnic

Rodzaj gleby

wapno, less, glina

Odmiany winorośli i ich udział

chardonnay, sauvignon blanc

Obciążenie winorośli

1-1,5 kg/krzew winorośli

Czas zbiorów

2023. szeptember

Dane winiarskie

Fermentacja

zbiornik

Sposób fermentacji

kontrolowane

Dojrzewanie

mała beczka dębowa, w beczkach

Czas dojrzewania

~pół roku

Czas butelkowania

2024. 05. 04.

Dane handlowe

Wyprodukowano

5 000 szt