Wina czerwone
Bock Capella Cuvéewytrawne wino czerwone200816 300 Ft(0,75 l)Dodaj do koszyka
Bock Capella 2008
Pobierz kartę wina (pdf)Pobierz katalog (pdf)
WinaWina czerwone

Bock Capella Cuvée

wytrawne wino czerwone2008Produkt został wyprzedany

16 300 Ft(0,75 l)

Cena jednostkowa: 21 733 Ft/lProdukt został wyprzedany, nasz obecny asortyment można znaleźć tutaj.
Rodzaj: Wino czerwone klasy premium o chronionym pochodzeniu z Villány (Wino o pełnym nasyceniu)
Nazwa stoku: Jammertal, Ördögárok
Pojemność: 0,75 l
Linia produktów: Wina selekcjonowane cuvée premium

Notatki do degustacji

Specjalność Piwnicy, którą wytwarza się tylko w wyróżniających się rocznikach. Kupaż powstały z moszczu wyselekcjonowanych winogron Cabernet Franc (60%) i Merlot (10%) ze stoków Ördögár oraz Cabernet Sauvignon (30%) ze stoków Jammertal, który leżakował przez 24 miesiące w nowych beczkach dębowych. To treściwe i skoncentrowane wino o wyjątkowo bogatym bukiecie aromatów, posiada smak o wielkiej głębi. Charakteryzuje go ciemna barwa wpadająca w odcień czerni okraszona aromatem bardzo dojrzałych owoców, dopełnionym nutą mlecznej czekolady pomieszanej z zapachem tytoniu. Smak suszonych owoców jest zaokrąglony smakiem czekolady.

Poznaj z nami nasze wina! Przyjdź do nas na degustację wina lub spotkaj się na festiwalu wina.

Opis rocznika

W 2008 roku pączkowanie i zakwitanie rozpoczęło się o wiele później niż w roku poprzednim. Gorące, parne lato przyspieszyło proces dojrzewania. Nasłonecznienie i opady deszczu były na odpowiednim poziomie. Niestety wrześniowe opady deszczu nieco przyhamowały dojrzewanie, jednak ogólnie jesień okazała się być piękną i zbiory były dobre.

Charakterystyka wina

Stopień wytrawności

Wytrawne

Zawartość cukru

n.d.

Zawartość alkoholu

15,10%

Poziom kwasowości

5,3 g/l

Zawartość bezcukrowej suchej masy

38,4 g/l

Dane o winorośli

Obszar upraw

Villány Wine Region

Nazwa stoku

Jammertal, Ördögárok

Rodzaj gleby

wapno, less

Odmiany winorośli i ich udział

cabernet franc 60%, cabernet sauvignon 30%, merlot 10%

Wiek krzewów winorośli

11-31 letnie

Obciążenie winorośli

0,8 kg/krzew winorośli

Czas zbiorów

2008. październik

Dane winiarskie

Fermentacja

zbiornik

Sposób fermentacji

kontrolowane

Dojrzewanie

mała beczka dębowa

Czas dojrzewania

24 miesiąc

Czas butelkowania

2011.02.05.

Dane handlowe

Wyprodukowano

11 200 szt

Cena detaliczna brutto w Piwnicy

16 300 HUF

Wprowadzenie na rynek

2014.11.01.

Podobne produkty