Bock Chardonnay
wytrawne białe wino2015Ten produkt jest obecnie niedostępny, ale można go zamówić w przedsprzedaży!
1 680 Ft(0,75 l)
Cena jednostkowa: 2 240 Ft/l
Opis rocznika
Po lekkiej zimie przyszła wczesna wiosna ze średnimi opadami deszczu i lokalnymi opadami gradu. Opady gradu wystąpiły głównie w okolicach miasta Siklós. Potem nastąpił okres suchy i gorący, który był bardzo korzystny dla czasu kwitnięcia i zawiązania owoców. Lato było długie i suche, z wysokimi temperaturami z odświeżająco dużą ilością opadów (100-150 mm) w środku sezonu. W efekcie tego niektóre zbiory przesunęły się w czasie, ale nawet tak zebrano dobrej jakości obfite plony winogron z winnic. W tym roku wyzwaniami dla uprawiających winorośle były szczególnie prażące słońce i szybko zmieniająca się zawartość kwasów, jednak ostatecznie był to wyróżniający się rocznik.
Charakterystyka wina
Stopień wytrawności | Wytrawne |
---|
Zawartość cukru | 0,9 g/l |
---|
Zawartość alkoholu | 12,56% |
---|
Poziom kwasowości | 5,5 g/l |
---|
Zawartość bezcukrowej suchej masy | 21,9 g/l |
---|
Dane o winorośli
Obszar upraw | Villány Wine Region |
---|
Nazwa stoku | z wielu winnic |
---|
Rodzaj gleby | wapno, less, glina |
---|
Odmiany winorośli i ich udział | chardonnay 100% |
---|
Wiek krzewów winorośli | 12-32 letnie |
---|
Obciążenie winorośli | 1-1,5 kg/krzew winorośli |
---|
Czas zbiorów | 2015. wrzesień |
---|
Dane winiarskie
Fermentacja | zbiornik |
---|
Sposób fermentacji | kontrolowane |
---|
Dojrzewanie | w beczkach |
---|
Czas dojrzewania | 3-4 miesiąc |
---|
Czas butelkowania | 2016. 04. 01. |
---|
Dane handlowe
Wyprodukowano | 14 000 db |
---|
Cena detaliczna brutto w Piwnicy | 1 680 HUF |
---|
Wprowadzenie na rynek | 2016.05.01. |
---|