Bock Chardonnay
wytrawne białe wino2015Ten produkt jest obecnie niedostępny, ale można go zamówić w przedsprzedaży!
1 680 Ft(0,75 l)
Cena jednostkowa: 2 240 Ft/l
Opis rocznika
Po lekkiej zimie przyszła wczesna wiosna ze średnimi opadami deszczu i lokalnymi opadami gradu. Opady gradu wystąpiły głównie w okolicach miasta Siklós. Potem nastąpił okres suchy i gorący, który był bardzo korzystny dla czasu kwitnięcia i zawiązania owoców. Lato było długie i suche, z wysokimi temperaturami z odświeżająco dużą ilością opadów (100-150 mm) w środku sezonu. W efekcie tego niektóre zbiory przesunęły się w czasie, ale nawet tak zebrano dobrej jakości obfite plony winogron z winnic. W tym roku wyzwaniami dla uprawiających winorośle były szczególnie prażące słońce i szybko zmieniająca się zawartość kwasów, jednak ostatecznie był to wyróżniający się rocznik.
Charakterystyka wina
| Stopień wytrawności | Wytrawne |
|---|
| Zawartość cukru | 0,9 g/l |
|---|
| Zawartość alkoholu | 12,56% |
|---|
| Poziom kwasowości | 5,5 g/l |
|---|
| Zawartość bezcukrowej suchej masy | 21,9 g/l |
|---|
Dane o winorośli
| Obszar upraw | Villány Wine Region |
|---|
| Nazwa stoku | z wielu winnic |
|---|
| Rodzaj gleby | wapno, less, glina |
|---|
| Odmiany winorośli i ich udział | chardonnay 100% |
|---|
| Wiek krzewów winorośli | 12-32 letnie |
|---|
| Obciążenie winorośli | 1-1,5 kg/krzew winorośli |
|---|
| Czas zbiorów | 2015. wrzesień |
|---|
Dane winiarskie
| Fermentacja | zbiornik |
|---|
| Sposób fermentacji | kontrolowane |
|---|
| Dojrzewanie | w beczkach |
|---|
| Czas dojrzewania | 3-4 miesiąc |
|---|
| Czas butelkowania | 2016. 04. 01. |
|---|
Dane handlowe
| Wyprodukowano | 14 000 db |
|---|
| Cena detaliczna brutto w Piwnicy | 1 680 HUF |
|---|
| Wprowadzenie na rynek | 2016.05.01. |
|---|
Bock Chardonnay 2017
Bock Chardonnay 2014
