Name: Bock Merlot Special Reserve 2013
Brand: Bock
SKU: 2999
Price: 9250 HUF
Availability: OutOfStock

Bock Merlot Special Reserve

wytrawne wino czerwone2013

Produkt został wyprzedany

Ten produkt jest obecnie niedostępny, ale można go zamówić w przedsprzedaży!

9 250 Ft(0,75 l)

Cena jednostkowa: 12 333 Ft/l

Rodzaj: Wino czerwone klasy premium o chronionym pochodzeniu z Villány (Wino specjalność winnicy)

Nazwa stoku: Ördögárok

Pojemność: 0,75 l

Linia produktów: Wina selekcjonowane

Notatki do degustacji

Wino to powstało z gron Merlot zebranych na zboczach Diabelskiego Rowu (Ördögárok) w Villány, z krzewów o zredukowanym plonie.
Po fermentacji wino dojrzewało przez 12 miesięcy w beczkach barrique, a później przez kolejnych 12 miesięcy leżakowało w dużych dębowych beczkach ászok. Sprzyjająca pogoda i staranna uprawa sprawiły, że wino zyskało dużo ciała i sprężystych tanin, dzięki którym dysponuje wręcz wyjątkowym potencjałem.
W jego świeżym i dojrzałym aromacie dostrzegalne są nuty czarnej porzeczki i śliwek, a w smaku oprócz jagód wyczuwalna jest także czekolada.

Poznaj z nami nasze wina! Przyjdź do nas na degustację wina lub spotkaj się na festiwalu wina.

Opis rocznika

W 2013r. nagle po długiej zimie (jeszcze w marcu padał śnieg) w kwietniu przyszło ocieplenie. Na skutek tego pędy winogron wyrosły w bardzo szybkim czasie. Pod koniec maja i na początku czerwca przyszło nagłe ochłodzenie, które zatrzymało wzrost winorośli, i niestety, w przypadku wielu winnic, średnio późne odmiany winorośli po kwitnięciu nie zawiązały swych owocóaw winogron. Po długim suchym lecie przyszedł bardzo deszczowy wrzesień. Na skutek zmiennych warunków atmosferycznych dojrzewanie oraz zbiory wczesnych i średnio późnych odmian winogron mocno przesunęły się w czasie. Dzięki złotej jesieni w październiku 2013 roku zbiory późnych odmian winogron były dobre.

Charakterystyka wina

Stopień wytrawności	Wytrawne
Zawartość cukru	1,8 g/l
Zawartość alkoholu	15,01%
Poziom kwasowości	5,1 g/l
Zawartość bezcukrowej suchej masy	30,9 g/l

Dane o winorośli

Obszar upraw	Villány Wine Region
Nazwa stoku	Ördögárok
Rodzaj gleby	wapno, less, glina
Wiek krzewów winorośli	12 letnie
Obciążenie winorośli	0,8-1 kg/krzew winorośli
Czas zbiorów	2013. październik

Dane winiarskie

Fermentacja	zbiornik
Sposób fermentacji	kontrolowane
Dojrzewanie	mała beczka dębowa
Czas dojrzewania	24 miesiąc
Czas butelkowania	2016. 04. 01.

Dane handlowe

Wyprodukowano	2 000 szt
Cena detaliczna brutto w Piwnicy	9 250 HUF
Wprowadzenie na rynek	2017.05.02.

Wybór win