Bock Merlot Special Reserve
wytrawne wino czerwone2013Produkt został wyprzedanyTen produkt jest obecnie niedostępny, ale można go zamówić w przedsprzedaży!
9 250 Ft(0,75 l)
Cena jednostkowa: 12 333 Ft/lProdukt został wyprzedany, nasz obecny asortyment można znaleźć tutaj.
Opis rocznika
W 2013r. nagle po długiej zimie (jeszcze w marcu padał śnieg) w kwietniu przyszło ocieplenie. Na skutek tego pędy winogron wyrosły w bardzo szybkim czasie. Pod koniec maja i na początku czerwca przyszło nagłe ochłodzenie, które zatrzymało wzrost winorośli, i niestety, w przypadku wielu winnic, średnio późne odmiany winorośli po kwitnięciu nie zawiązały swych owocóaw winogron. Po długim suchym lecie przyszedł bardzo deszczowy wrzesień. Na skutek zmiennych warunków atmosferycznych dojrzewanie oraz zbiory wczesnych i średnio późnych odmian winogron mocno przesunęły się w czasie. Dzięki złotej jesieni w październiku 2013 roku zbiory późnych odmian winogron były dobre.
Charakterystyka wina
| Stopień wytrawności | Wytrawne |
|---|
| Zawartość cukru | 1,8 g/l |
|---|
| Zawartość alkoholu | 15,01% |
|---|
| Poziom kwasowości | 5,1 g/l |
|---|
| Zawartość bezcukrowej suchej masy | 30,9 g/l |
|---|
Dane o winorośli
| Obszar upraw | Villány Wine Region |
|---|
| Nazwa stoku | Ördögárok |
|---|
| Rodzaj gleby | wapno, less, glina |
|---|
| Wiek krzewów winorośli | 12 letnie |
|---|
| Obciążenie winorośli | 0,8-1 kg/krzew winorośli |
|---|
| Czas zbiorów | 2013. październik |
|---|
Dane winiarskie
| Fermentacja | zbiornik |
|---|
| Sposób fermentacji | kontrolowane |
|---|
| Dojrzewanie | mała beczka dębowa |
|---|
| Czas dojrzewania | 24 miesiąc |
|---|
| Czas butelkowania | 2016. 04. 01. |
|---|
Dane handlowe
| Wyprodukowano | 2 000 szt |
|---|
| Cena detaliczna brutto w Piwnicy | 9 250 HUF |
|---|
| Wprowadzenie na rynek | 2017.05.02. |
|---|
Bock Cabernet Sauvignon Selection 2009
Bock Merlot Special Reserve 2015
