Wina czerwone
Bock Merlot Special Reservewytrawne wino czerwone20139 250 Ft(0,75 l)Dodaj do koszyka

Bock Merlot Special Reserve

wytrawne wino czerwone2013Produkt został wyprzedany

9 250 Ft(0,75 l)

Cena jednostkowa: 12 333 Ft/lProdukt został wyprzedany, nasz obecny asortyment można znaleźć tutaj.
Rodzaj: Wino czerwone klasy premium o chronionym pochodzeniu z Villány (Wino specjalność winnicy)
Nazwa stoku: Ördögárok
Pojemność: 0,75 l
Linia produktów: Wina selekcjonowane

Notatki do degustacji

Wino to powstało z gron Merlot zebranych na zboczach Diabelskiego Rowu (Ördögárok) w Villány, z krzewów o zredukowanym plonie.
Po fermentacji wino dojrzewało przez 12 miesięcy w beczkach barrique, a później przez kolejnych 12 miesięcy leżakowało w dużych dębowych beczkach ászok. Sprzyjająca pogoda i staranna uprawa sprawiły, że wino zyskało dużo ciała i sprężystych tanin, dzięki którym dysponuje wręcz wyjątkowym potencjałem.
W jego świeżym i dojrzałym aromacie dostrzegalne są nuty czarnej porzeczki i śliwek, a w smaku oprócz jagód wyczuwalna jest także czekolada.

Poznaj z nami nasze wina! Przyjdź do nas na degustację wina lub spotkaj się na festiwalu wina.

Opis rocznika

W 2013r. nagle po długiej zimie (jeszcze w marcu padał śnieg) w kwietniu przyszło ocieplenie. Na skutek tego pędy winogron wyrosły w bardzo szybkim czasie. Pod koniec maja i na początku czerwca przyszło nagłe ochłodzenie, które zatrzymało wzrost winorośli, i niestety, w przypadku wielu winnic, średnio późne odmiany winorośli po kwitnięciu nie zawiązały swych owocóaw winogron. Po długim suchym lecie przyszedł bardzo deszczowy wrzesień. Na skutek zmiennych warunków atmosferycznych dojrzewanie oraz zbiory wczesnych i średnio późnych odmian winogron mocno przesunęły się w czasie. Dzięki złotej jesieni w październiku 2013 roku zbiory późnych odmian winogron były dobre.

Charakterystyka wina

Stopień wytrawności

Wytrawne

Zawartość cukru

1,8 g/l

Zawartość alkoholu

15,01%

Poziom kwasowości

5,1 g/l

Zawartość bezcukrowej suchej masy

30,9 g/l

Dane o winorośli

Obszar upraw

Villány Wine Region

Nazwa stoku

Ördögárok

Rodzaj gleby

wapno, less, glina

Wiek krzewów winorośli

12 letnie

Obciążenie winorośli

0,8-1 kg/krzew winorośli

Czas zbiorów

2013. październik

Dane winiarskie

Fermentacja

zbiornik

Sposób fermentacji

kontrolowane

Dojrzewanie

mała beczka dębowa

Czas dojrzewania

24 miesiąc

Czas butelkowania

2016. 04. 01.

Dane handlowe

Wyprodukowano

2 000 szt

Cena detaliczna brutto w Piwnicy

9 250 HUF

Wprowadzenie na rynek

2017.05.02.