Dostawa do całego kraju
Menu
0
Wina białe
Bock Olaszrizlingwytrawne białe wino20191 850 Ft(0,75 l)Dodaj do koszyka

Bock Olaszrizling

wytrawne białe wino2019W magazynie, można odebrać natychmiast

1 850 Ft(0,75 l)

Cena jednostkowa: 2 467 Ft/l
Rodzaj: Wino białe classicus o chronionym pochodzeniu zVillány (Wino o pełnym nasyceniu)
Nazwa stoku: Góra-Városi
Pojemność: 0,75 l
Linia produktów: Reduktywne wina białe

Notatki do degustacji

Wino o mocnym charakterze wytworzone z winogron dojrzewających na południowych stokach góry Városi niedaleko miasta Siklós. Wino o jasnożółtej barwie, w którego smaku i zapachu wyczuć można nutę gorzkiego migdała, a których dopełnieniem jest charakterystyczna dla tego rodzaju wina przyjemna kwasowość.

Poznaj z nami nasze wina! Przyjdź do nas na degustację wina lub spotkaj się na festiwalu wina.

Opis rocznika

(HU) Viszonylag enyhe és száraz téllel (január-február) indult az év. Az éjszakákra -1—5 °C volt a jellemző, nappal is inkább kellemes plusz fokokkal.
A március melegen indult, majd a hónap közepén néhány hetes lehűlés következett, de a hónap végére már többször volt 20 °C is. Ez a melegedés áprilisban is folytatódott , így április első hetében a szőlő fakadásnak indult. Majd az április közepén jött 2 hetes lehülés megtorpantásra késztette a természetet, a hajtás fejlődés is vontatottá vált. Gyakorlatilag 2018. szeptember elejétől áprilisig nem volt számottevő csapadék (100-120 mm) áprilisban jöttek az első nagyobb záporok.
Május az eddigi évekhez képest hidegebb volt, így a virágzás csak júniusban kezdődött, még a korai fajtáknál is. Az áprilisi csapadék közel háromszorosa esett le (140-160 mm).Virágzáskor (júniusban) viszont váratlanul nagyon meleg lett, 30 °C körüli értékekkel így voltak fajták, amelyek kötődése nem volt tökéletes.
A zsendülés július közepére tehető, amelyből arra lehetett következtetni, hogy a szüret ebben az évben nem kezdődik augusztusban.

Július végére megérkezett a nyári forróság 30-35°C-kal, amelyet augusztus első dekádjában kisebb lehűlés követett. Augusztus további része rendkívül meleg volt, 40°C is előfordult, még a megszokott augusztus 20 utáni lehűlés sem érkezett meg, folytatódott egészen szeptember közepéig a 25-30°C fok. Szeptember közepe után már a 20-25°C volt a jellemző, néha pár napos esők frissítették fel a meleg, száraz napokat. Októberre már a 20°C körüli időjárás volt a jellemző, egészen október végéig, amikor váratlanul megérkezett a hideg sok esővel.

A szüretet a legkorábbi fajtával kezdtük, az Irsai Olivérrel 08.22-én, majd a pár napos intenzív eső miatt szeptember elején folytattuk a korai fehér fajtákkal (Chardonnay, Rizlingszilváni) és a pezsgő készítéshez szükséges kék szőlővel (Pinot Noir). A kékoportóval folytattuk, és szinte zavartalanul tudtuk a szüretet végig vinni, amelyet október 28-án sikeresen befejeztünk, még a hideg és esős idő beköszöntése előtt.

A 2019-es évben jó minőségű, egészséges szőlőt sikerült szüretelnünk, jó évjáratra számítunk.

Charakterystyka wina

Stopień wytrawności

Wytrawne

Zawartość cukru

1,4 g/l

Zawartość alkoholu

12,64%

Poziom kwasowości

4,9 g/l

Zawartość bezcukrowej suchej masy

18,0 g/l

Dane o winorośli

Obszar upraw

Villány Wine Region

Nazwa stoku

Góra-Városi

Rodzaj gleby

less, glina

Odmiany winorośli i ich udział

olaszrizling 100%

Wiek krzewów winorośli

37 letnie

Obciążenie winorośli

1-2,5 kg/krzew winorośli

Czas zbiorów

2019. wrzesień-październik

Dane winiarskie

Fermentacja

zbiornik

Sposób fermentacji

kontrolowane

Dojrzewanie

w beczkach

Czas dojrzewania

1-2 miesiąc

Czas butelkowania

2020.02.11.

Dane handlowe

Wyprodukowano

14 000 db

Cena detaliczna brutto w Piwnicy

1 680 HUF

Wprowadzenie na rynek

2020.02.14.

Wybór win

Biuletyn

Zaktualizowaliśmy naszą politykę prywatności. Nasza strona korzysta z plików cookie. Detale...

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás