Dostawa do całego kraju
Menu
0
Wina białe
Bock Rajnai Rizlingwytrawne białe wino20212 920 Ft(0,75 l)Dodaj do koszyka

Bock Rajnai Rizling

wytrawne białe wino2021W magazynie, można odebrać natychmiast

2 920 Ft(0,75 l)

Cena jednostkowa: 3 893 Ft/l
Rodzaj: Wino białe classicus o chronionym pochodzeniu zVillány (O średniej treści)
Nazwa stoku: Göntér, Makár
Pojemność: 0,75 l
Linia produktów: Reduktywne wina białe

Notatki do degustacji

Ten szlachetny napój powstał z szeroko znanej na świecie odmiany winogron, charakteryzującej się nadzwyczajnymi cechami, dzięki którym powstają z niej wina o pełnych, mocno aromatyzowanych smakach. Swych cech nabierał przez leżakowanie w beczkach. Charakteryzuje go intensywnie żółta barwa z zielonymi przebłyskami oraz zapach kwiatów i owoców, które w smaku uwypukla rześka kwasowość.

Poznaj z nami nasze wina! Przyjdź do nas na degustację wina lub spotkaj się na festiwalu wina.

Opis rocznika

(HU) A szőlő nyugalmi időszaka a 2021-es évben enyhébbnek bizonyult.
Az átlagos hőmérsékleti értékeket adó április, kései április fakadást eredményezett a Portugieser és a Kékfrankos fajtákon, amit a Cabernet franc Merlot, a Syrah és a Cabernet sauvignon is követett. A Bock birtok területén 2021 tavaszán jelentősebb kártétel nem volt az áprilisi hajtásnövekedés kezdetének intenzitásánál. A virágzás előtti időszak további szakasza azonban melegnek bizonyult. A meleg, csapadék szegény időjárás egy május hónaptól kezdődő, gyors virágzást és kiváló kötődést eredményezett.
A bogyónövekedés kezdetén, június első két hetében meleg hőmérsékletet mértünk, míg a júniusi csapadék a későbiekben nagyon meghatározó volt a területekre. A július az átlagosnál melegebb értéket adott, ekkor azonban csak heves zivatarok formájában esett csapadék a birtokra, ami után rendkívül száraz meleg időszak következett. A bogyóméret gyarapodása mellett ez az időjárás kedvezett a gombás fertőzések megjelenésének is, amelyek ellen eredményesen védekeztünk.
Július utolsó hetében a birtok egészén, minden fajtán már találtunk zsendülő bogyókat, de ez inkább a szárazság stressznek tudható be. Az érés a borvidéken a szokásos időszaknál később az elmúlt évekhez képest is később kezdődött meg. Az érés kezdetének időjárása az átlagoshoz képest melegebb volt. A bogyók kezdeti cukor felhalmozódása gyorsnak bizonyult. Augusztus második felében ugyan hűvösebbek voltak a nappalok. A bogyók cukortartalmának emelkedése kissé lelassult, de a savtartalom és az aromaanyagok megőrzéséhez hozzájárultak. Az ekkor hullott csapadék megszüntette a szárazág stressz tüneteit és ez kedvezett a bogyónövekedésnek.
A rozé borok alapjául szolgáló Pinot noir elő szüretével, augusztus végén kezdtük meg a 2021-es szüretet.
Az időjárás alakulás jelentős fordulatot vett október első két hetében. Az átlaghőmérséklet az utóbbi hat év legalacsonyabb értékét adta, míg a csapadék mennyisége is a második helyen végezett az elmúlt évek rangsorában. Az érés üteme ekkor jelentősen visszaesett. A szeptemberi hónap azonban kiemelkedően meleg időjárással kedvezett a megfelelő érettség eléréséhez az összes fajta esetén.
A szüretet október 25-én a Cabernet Sauvignon szüretelésével fejeztük be.

A 2021-es év júliusi augusztusi száraz, meleg hőmérsékletét leszámítva kiegyenlített hőmérsékleti viszonyokkal jellemezhető. Az átlagosnál későbbi fakadás, valamint a hosszú meleg, száraz időszak azonban hozzájárult ahhoz hogy a késő őszi csapadék nélkül is a 2021-es év az egyik legszárazabb évnek bizonyult. A szőlészetben alkalmazott hő összeg és csapadék mennyiségi értékek a 2020 évhez hasonlóak. A szőlőtermés minősége, mind az aromaanyagok, mind a fenolos érettség és a színanyag tartalom szempontjából kiemelkedőnek értékelhető.

Charakterystyka wina

Stopień wytrawności

Wytrawne

Zawartość cukru

n.d.

Zawartość alkoholu

14,29 %

Poziom kwasowości

6,3 g/l

Zawartość bezcukrowej suchej masy

24,8 g/l

Dane o winorośli

Obszar upraw

Villány Wine Region

Nazwa stoku

Göntér, Makár

Rodzaj gleby

wapno, less, glina

Odmiany winorośli i ich udział

rajnai rizling 100%

Wiek krzewów winorośli

22 letnie

Obciążenie winorośli

1-1,5 kg/krzew winorośli

Czas zbiorów

2021. szeptember

Dane winiarskie

Fermentacja

zbiornik

Sposób fermentacji

kontrolowane

Dojrzewanie

w beczkach

Czas dojrzewania

~pół roku

Czas butelkowania

2022.06.14

Dane handlowe

Wyprodukowano

2 300 db

Cena detaliczna brutto w Piwnicy

2 650 HUF

Wprowadzenie na rynek

2022.06.22.

Wybór win

Biuletyn

Zaktualizowaliśmy naszą politykę prywatności. Nasza strona korzysta z plików cookie. Detale...

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás