Bock Rosé Cuvée

W styczniu rok zaczął się od bardzo niskich temperatur i mroźnej zimy.
Następnie, wraz z nadejściem wiosny, pogoda zelżała, słońce dało swój efekt i w drugim tygodniu kwietnia zaczęły pojawiać się pąki.
Maj był bardzo ciepły, a temperatury bardzo wysokie, co z pewnością wpłynęło na bardzo szybki wzrost winorośli. Po ciepłej wiośnie nastąpiło bardzo suche i gorące lato, które miało duży wpływ na rozwój roślin. Oczywiście dbałość o glebę i skuteczne zwalczanie chwastów również przyczyniły się do osiągnięcia idealnego kwitnienia i zawiązania owoców.
W połowie lata nadszedł najcieplejszy i najsuchszy lipiec, a brak letnich opadów również przysporzył plantatorom trochę kłopotów. W końcu nadeszły opady w rejonie Villány, co z pewnością pomogło uprawom w rozkwicie.
Zbiory rozpoczęły się po połowie sierpnia, a wczesne odmiany zostały mądrze zebrane. Jedną z cech charakterystycznych tegorocznego rocznika była wysoka zawartość koloru w odmianach.
Okres jesienny również przedstawił nam pewne trudności w zakresie pogody. W drugiej połowie września mieliśmy prawie 200 mm opadów, co bardzo utrudniło zbiory Cabernet Franc i Cabernet Sauvignon, ale poradziliśmy sobie z żywiołem i mieliśmy udane zbiory. Z pewnością możemy spojrzeć wstecz na rok 2022 jako na bardzo produktywny i wyjątkowy rocznik, na który duży wpływ miała pogoda, ale nie będziemy rozczarowani, gdy skosztujemy win z ’22!