Wina czerwone
Bock Villányi Cabernet Sauvignon Jammertál Selectionwytrawne wino czerwone20139 250 Ft(0,75 l)Dodaj do koszyka
Cabernet Sauvignon Selection 2013
Pobierz kartę wina (pdf)Pobierz katalog (pdf)
WinaWina czerwone

Bock Villányi Cabernet Sauvignon Jammertál Selection

wytrawne wino czerwone2013Produkt został wyprzedany

9 250 Ft(0,75 l)

Cena jednostkowa: 12 333 Ft/lProdukt został wyprzedany, nasz obecny asortyment można znaleźć tutaj.
Rodzaj: Wino czerwone klasy premium o chronionym pochodzeniu z Villány (Wino o pełnym nasyceniu)
Nazwa stoku: Jammertal
Pojemność: 0,75 l
Linia produktów: Wina selekcjonowane

Notatki do degustacji

Wino z upraw Cabernet Sauvignon, mocno kontrolowanych ilościowo, rosnących na stokach Jammertál, które wytwarza się tylko w wyróżniających się jakościowo rocznikach. Po fermentacji przelewa się je do nowych beczek barrique, by dojrzewało w nich przez kolejne 24 miesiące. Posiada intensywnie ciemno czerwoną barwę wpadającą w odcień granatu. W bukiecie wyczuwa się bardzo dojrzałe, owocowe aromaty owoców leśnych, tytoniu i mlecznej czekolady. W smaku królują owoce i nuta czekoladowa.

Poznaj z nami nasze wina! Przyjdź do nas na degustację wina lub spotkaj się na festiwalu wina.

Opis rocznika

W 2013r. nagle po długiej zimie (jeszcze w marcu padał śnieg) w kwietniu przyszło ocieplenie. Na skutek tego pędy winogron wyrosły w bardzo szybkim czasie. Pod koniec maja i na początku czerwca przyszło nagłe ochłodzenie, które zatrzymało wzrost winorośli, i niestety, w przypadku wielu winnic, średnio późne odmiany winorośli po kwitnięciu nie zawiązały swych owoców winogron. Po długim suchym lecie przyszedł bardzo deszczowy wrzesień. Na skutek zmiennych warunków atmosferycznych dojrzewanie oraz zbiory wczesnych i średnio późnych odmian winogron mocno przesunęły się w czasie. Dzięki złotej jesieni w październiku 2013 roku zbiory późnych odmian winogron były dobre.

Charakterystyka wina

Stopień wytrawności

Wytrawne

Zawartość cukru

1,5 g/l

Zawartość alkoholu

14,08%

Poziom kwasowości

5,4 g/l

Zawartość bezcukrowej suchej masy

30,9 g/l

Dane o winorośli

Obszar upraw

Villány Wine Region

Nazwa stoku

Jammertal

Rodzaj gleby

wapno, less, glina

Odmiany winorośli i ich udział

cabernet sauvignon 100%

Wiek krzewów winorośli

10-33 letnie

Obciążenie winorośli

0,8-1 kg/krzew winorośli

Czas zbiorów

2013. październik

Dane winiarskie

Fermentacja

zbiornik

Sposób fermentacji

kontrolowane

Dojrzewanie

mała beczka dębowa

Czas dojrzewania

24 miesiąc

Czas butelkowania

2016.04.04.

Dane handlowe

Wyprodukowano

2 500 szt

Cena detaliczna brutto w Piwnicy

9 250 HUF

Wprowadzenie na rynek

2018.08.01.

Podobne produkty