Wina czerwone
Bock Villányi Franc Ördögárok Selectionwytrawne wino czerwone201611 800 Ft(0,75 l)Dodaj do koszyka

Bock Villányi Franc Ördögárok Selection

wytrawne wino czerwone2016W magazynie, można odebrać natychmiast

11 800 Ft(0,75 l)

Cena jednostkowa: 15 733 Ft/l
Rodzaj: Wino czerwone klasy premium o chronionym pochodzeniu z Villány (Wino o pełnym nasyceniu)
Nazwa stoku: Ördögárok
Pojemność: 0,75 l
Linia produktów: Wina selekcjonowane

Notatki do degustacji

Wino premium Cabernet Franc wytwarzane jest z kontrolowanych ilościowo upraw winorośli na stokach Ördögárok w Villány. Po fermentacji przelewa się je do nowych beczek barrique, by dojrzewało w nich przez kolejne 24 miesiące. Po otwarciu wino po chwili  oddechu od razu nabierze swoich pełnych walorów smakowych. W jego słodkawym, korzennym, lekko słomkowym zapachu wyczuć można nutę dojrzałych, suszonych brzoskwiń i kwiatów pomieszanych z zapachem świeżo opadłych jesiennych liści, a także capuccino i lukrecji. W smaku harmonijnie współgrają ze sobą posmak mineralny i kremowość o wspólnym finiszu.

Poznaj z nami nasze wina! Przyjdź do nas na degustację wina lub spotkaj się na festiwalu wina.

Opis rocznika

Podobnie do zeszłego roku mieliśmy łagodną zimę. Wcześnie przyszło ciepło wiosenne, a wraz z nim wcześniejsze pączkowanie. Niespodziewane kwietniowe ochłodzenie przyniosło ze sobą miejscowe przymrozki (szkody z odmrożen), na szczęście nie wystąpiły na całym terytorium regionu winiarskiego, a raczej na terenach Siklosi i na zachód od niego. Niezwykle ciepła końcówka wiosny niejako starała się zatrzeć wspomnienie tego kwietnia. Lato pełne było wyzwań dla winiarzy.

Duża ilość opadów, ciągłe, szybko zmieniające się naprzemienne ciepło i zimno utrudniły ochronę roślin i ich pielęgnację. Jednak dzięki trosce i w czas zakończonych prac zebraliśmy zadowalające zbiory dobrej jakości. Przez zimne lato rozpoczęcie zbiorów było późniejsze od zwyczajowego. Nadzwyczajnie ciepły wrzesień zwłaszcza z jego ciepłą końcówką zapewniły nam odpowiednią zawartość cukru w moszczu.

Charakterystyka wina

Stopień wytrawności

Wytrawne

Zawartość cukru

LOQ

Zawartość alkoholu

15,45 %

Poziom kwasowości

5,1 g/l

Zawartość bezcukrowej suchej masy

32,7 g/l

Dane o winorośli

Obszar upraw

Villány Wine Region

Nazwa stoku

Ördögárok

Rodzaj gleby

wapno, less

Odmiany winorośli i ich udział

cabernet franc 100%

Wiek krzewów winorośli

16 letnie

Obciążenie winorośli

0,8-1 kg/krzew winorośli

Czas zbiorów

2016. październik

Dane winiarskie

Fermentacja

zbiornik

Sposób fermentacji

kontrolowane

Dojrzewanie

mała beczka dębowa

Czas dojrzewania

24 miesiąc

Czas butelkowania

2019.04.09.

Dane handlowe

Wyprodukowano

4 000 szt