Vörösborok
Bock Kadarkaszáraz vörösbor20162 920 Ft(0,75 l)Kosárba teszem

Bock Kadarka

száraz vörösbor2016A termék nem kapható

2 920 Ft(0,75 l)

Egységár: 3 893 Ft/lA termék már nem kapható, az aktuális kínálatért kattintson ide.
Típus: Villányi védett eredetű classicus vörösbor (Könnyű gyümölcsös)
Dűlők: Fekete-hegy
Kiszerelés: 0,75 l
Csomagolás: Papírdobozban (1,45 kg)
Termékvonal: Dűlőválogatás

Kóstolási jegyzet

Fekete-hegy dűlő terméséből készített könnyed vörösbor, mely hagyományos erjesztést követően 6 hónapig érlelődött harmadtöltésű tölgyfahordóban. Halvány színintenzitás jellemzi. Ízében, illatában fűszerek, málnára, szamócára emlékeztető aromák fedezhetőek fel.

Az évjáratról

A tavalyi évhez hasonló enyhe telünk volt. A tavaszi meleg korán jött, így a fakadás is korábban kezdődött. A váratlan áprilisi lehűlés helyenként fagyot (fagykárt) is hozott, szerencsére nem az egész borvidéket sújtotta, inkább a siklósi és attól nyugatra lévő területeket. A tavasz végi szokatlanul nyárias időjárás próbálta feledtetni az áprilist. A nyár kihívásokkal teli volt a szőlészek számára. A sok csapadék, a hűvös-meleg idők hirtelen változása megnehezíttették a növényvédelmet és a zöldmunkát. Odafigyeléssel és időben végzett munkálatokkal azonban jó minőségű és megfelelő termést szüretelhettünk. A hűvös nyár miatt a szüret kezdés későbbre tolódott. A szeptember-szeptember végi átlagosnál melegebb idő gondoskodott a megfelelő mustfokról.

A bor jellemzői

Szárazsági fok

Száraz

Cukortartalom

0,9 g/l

Alkoholtartalom

12,73%

Titrálható sav-tartalom

5,9 g/l

Cukormentes extrakttartalom

26,4 g/l

Szőlészeti adatok

Termőterület

Villányi borvidék

Dűlők

Fekete-hegy

Meghatározó talajtípus

mészkő, agyag

Szőlőfajták és arányuk

kadarka 100%

Tőkék életkora

13 éves

Tőketerhelés

1 kg/tőke

Szüret időpontja

2016. szeptember

Borászati adatok

Erjesztés

Tartály

Erjesztés módja

Irányított

Érlelés

Kis tölgyfa hordó

Érlelés hossza

6 hónap

Palackozás ideje

2017.09.04.

Kereskedelmi adatok

Készült

2 800 db

Bruttó kiskereskedelmi pinceár

2 920 Ft

Piacra kerülés időpontja

2017.09.05.