Bock Szent Márton Bora 2017
Bock Szent Márton Bora 2017

Bock Szent Márton Bora 2017

1.680 Ft(2.240 Ft/l)

Villányi védett eredetű classicus vörösbor.

Bársonyosan telt Portugieser szőlőből készült, amely a borvidék régi fajtájaként ismert. Finom csersavaival és lágy savaival újborként is élvezetet nyújt fogyasztójának a Szent Márton Bora.

Kategória:

Termékleírás

Villányi védett eredetű classicus vörösbor.

Kóstolási jegyzet

Bársonyosan telt Portugieser szőlőből készült, amely a borvidék régi fajtájaként ismert. Finom csersavaival és lágy savaival újborként is élvezetet nyújt fogyasztójának a Szent Márton Bora.

Az évjáratról

A korábbi évektől eltérően a tél igen hideg és száraz volt. A januári folyamatos mínuszok gondoskodtak a későbbi betegségek kialakulásának csökkenéséről.

A nagy hidegeket gyors kitavaszodás és fakadás követte. A március végi napi középhőmérsékletek magasabbak voltak az ilyenkor szokásosnál.

2016-hoz hasonlóan így robbanásszerű volt a fejlődés. Áprilisban a korai felmelegedést több, hullámban érkező lehűlés követte, így a növekedés vontatottá vált és a fenológiai fázisok visszatértek a megszokottakhoz.

Május elején 3 nap alatt közel 50 mm esett. Sajnos a hirtelen melegedés hatására az eső jéggel érkezett. Szerencsére a borvidék csak kisebb részén okozott károkat a termésben. A májusi meleg egész nyáron megmaradt, augusztusban szinte forróság volt, akár napokig 39°C.

A viszonylag száraz és meleg időjárás nem kedvezett a megbetegedéseknek, így a növényvédelemi munkák többnyire a megelőzésen alapultak, a permetezési fordulók száma is csökkenthető volt. Egészében, szép, érett fürtöket lehetett szüretelni.

A korai fajták gyorsan értek. A jó szüreti kezdést a szeptemberi váratlan időjárása torpantotta meg. Előző évektől eltérően több csapadék hullott és több napon át. Nem volt hét, hogy ne esett volna. A hőmérséklet is váratlanul lecsökkent, de a megfelelően időzített védekezés hatására a fertőzések mégsem alakultak ki.

Bár a szeptember előtti hónapokon át uralkodó kánikula egyszer csak vége szakadt, a legtöbb fajta beszüretelésre került.

Összességében elmondható, hogy kiváló minőségű, egészséges alapanyagot szüretelhettünk az idén.

További információk

Tömeg 1.45 kg
Kategória

vörösbor

Típus

birtok bor

Cukortartalom

száraz

Évjárat

2017

Alkohol

12,24%

Titrálható sav-tartalom

5,0 g/l

Cukormentes extrakttartalom

31,0 g/l

Ezt a weboldalt csak 18 éven felüliek látogathatják.

Kérem erősítse meg az életkorát

This is a unique website which will require a more modern browser to work! Please upgrade today!