Vörösborok
Bock BV Kadarkaszáraz vörösbor20234 690 Ft(0,75 l)Kosárba teszem

Bock BV Kadarka

száraz vörösbor2023Raktáron, azonnal vihető

4 690 Ft(0,75 l)

Egységár: 6 253 Ft/lVisszaváltási díj: 50 Ft/palack
Típus: Villányi védett eredetű classicus vörösbor (Könnyű gyümölcsös)
Dűlők: Fekete-hegy
Kiszerelés: 0,75 l
Csomagolás: Papírdobozban (1,45 kg)
Termékvonal: Dűlőválogatás

Kóstolási jegyzet

Kristálytiszta halvány rubint szín és magas viszkozitás jellemzi. Az illatban a pohárba szagolva azonnal érezzük a fajta jellegzetes ribizli és finom fűszeres karaktere mellett a bors és fahéj elegáns játékát. Kóstolva a száraz korty, moderált alkoholérzettel és közepes testességgel jellemezhető. Ízben minden illatban ígért jegy visszaköszön és bársonyos tannin érzettel búcsúzik a végtelen hosszú korty. Igazán élvezetes, modern világ borízlését követő ital.
Kiváló lehet, sertés szűzérmék és parázsburgonya társaságában.

Az évjáratról

Az elmúlt évek során aszályos időszakokkal kellett megküzdeni, a 2023-as évben ugyanakkor csapadékban nem volt hiány, az elhúzódó esőzések megnehezítették a szőlőmunkák nagy részét. A tél viszonylag enyhe volt, az átlaghőmérséklet melegebb volt az átlagnál és közepes mennyiségű csapadék jellemezte. A tavasz kissé hűvösebb volt a vártnál, majd a nyári időszak kellőképpen meleg volt, amit sokszor hosszabban tartó esőzés kísért. Sajnos ezek a tényezők a szőlőbetegségeknek kedveztek, körültekintő odafigyelést igényelt a növényvédelem.

A szüreti időszakban a változékony időjárás nehezítette meg munkánkat, több alkalommal szakaszosan sikerült betakarítani a szőlőt a területeinkről, ami igazi kihívás volt csapatunk számára.

A bor jellemzői

Szárazsági fok

Száraz

Cukortartalom

1,1 g/l

Alkoholtartalom

12,00%

Titrálható sav-tartalom

5,4 g/l

Cukormentes extrakttartalom

23,9 g/l

Szőlészeti adatok

Termőterület

Villányi borvidék

Dűlők

Fekete-hegy

Meghatározó talajtípus

mészkő, lösz

Szőlőfajták és arányuk

kadarka 100%

Tőkék életkora

19 éves

Tőketerhelés

1 kg/tőke

Szüret időpontja

2023. szeptember

Borászati adatok

Erjesztés

Tartály

Erjesztés módja

Irányított

Érlelés

Kis tölgyfa hordó

Érlelés hossza

6 hónap

Kereskedelmi adatok

Készült

400 palack

Gtin

59990421-09015