Fehérborok
Bock Hárslevelűszáraz fehérbor20201 850 Ft(0,75 l)Kosárba teszem

Bock Hárslevelű

száraz fehérbor2020A termék nem kapható

1 850 Ft(0,75 l)

Egységár: 2 467 Ft/lA termék már nem kapható, az aktuális kínálatért kattintson ide.
Típus: Villányi védett eredetű classicus fehérbor (Friss, illatos bor)
Dűlők: Göntér
Kiszerelés: 0,75 l
Csomagolás: Papírdobozban (1,50 kg)
Termékvonal: Reduktív fehérbor

Kóstolási jegyzet

Őshonos magyar fajta, mely otthonosan érzi magát a villányi borvidéken. A göntéri dűlőben, 40 év feletti tőkéken termett általában túlérett szőlőből, reduktív technológiával készül. Színe közepes intenzitású, szalmasárga árnyalatú. Illatában a hársfavirág jelenik meg, enyhe citrusossággal karöltve, mely ízében is visszaköszön.

Az évjáratról

A 2020-as év januárja, februárja enyhe téli időjárást hozott, az évszak során lehullott csapadék eloszlása nem volt egyenletes, de a talaj így is elegendő vízkészlethez jutott.
A tavasz rendkívül csapadékszegény volt, a harmadik legszárazabb volt 1901 óta. A március még csapadékosan kezdődött, majd egy hosszú száraz időszak vette kezdetét, mely időszak áprilisban és még májusban is folytatódott, ami a hajtások növekedését némiképp visszavetette, de a továbbiakban május végére szépen beindult mindenhol a virágzás.
2020. nyara a szokásosnál melegebben alakult, az igen hűvös májust követően a nyár meleg volt, sőt augusztus extra meleg napokkal örvendeztetett meg minket. Nyáron többször is időben érkezett az eső a szőlőnek, a megfelelő mennyiségben, ez is hozzájárult a kiegyensúlyozott éréshez. Nyár végére, szeptember elejére szépen beérett a szőlő, egészséges fürtöket szüretelhettünk. Nagy potenciállal rendelkező, szép és igazán gyümölcsös borok születtek a 2020-as évjáratból.

A bor jellemzői

Szárazsági fok

Száraz

Cukortartalom

1,2 g/l

Alkoholtartalom

13,27%

Titrálható sav-tartalom

5,1 g/l

Cukormentes extrakttartalom

19,3 g/l

Szőlészeti adatok

Termőterület

Villányi borvidék

Dűlők

Göntér

Meghatározó talajtípus

mészkő, lösz, agyag

Szőlőfajták és arányuk

hárslevelű 100%

Tőkék életkora

40 éves

Tőketerhelés

1,5-2 kg/tőke

Szüret időpontja

2020. október

Borászati adatok

Erjesztés

Tartály

Erjesztés módja

Irányított

Érlelés

Reduktív

Palackozás ideje

2021. 06. 06.

Kereskedelmi adatok

Készült

8 000 db

Bruttó kiskereskedelmi pinceár

1 680 Ft

Piacra kerülés időpontja

2021.07.30.