Rosé borok
Bock Kadarka Sillerszáraz vörösbor20201 850 Ft(0,75 l)Kosárba teszem

Bock Kadarka Siller

száraz vörösbor2020A termék nem kapható

1 850 Ft(0,75 l)

Egységár: 2 467 Ft/lA termék már nem kapható, az aktuális kínálatért kattintson ide.
Típus: Villányi védett eredetű clasicus sillerbor (Birtok bor)
Dűlők: Több dűlőből
Kiszerelés: 0,75 l
Csomagolás: Papírdobozban (1,45 kg)
Termékvonal: Birtok bor

Kóstolási jegyzet

Kadarkából készült könnyed jó ivású siller, mely színében cseresznyébe hajló halványpiros. Ízében a piros bogyós meggyes zamatok dominálnak, melyhez kellemes savasság párosul. Illatában fűszerek és meggyre emlékeztető aromák fedezhetőek fel. Fogyasztását 8-10 C°-on ajánljuk.

Az évjáratról

A 2020-as év januárja, februárja enyhe téli időjárást hozott, az évszak során lehullott csapadék eloszlása nem volt egyenletes, de a talaj így is elegendő vízkészlethez jutott.
A tavasz rendkívül csapadékszegény volt, a harmadik legszárazabb volt 1901 óta. A március még csapadékosan kezdődött, majd egy hosszú száraz időszak vette kezdetét, mely időszak áprilisban és még májusban is folytatódott, ami a hajtások növekedését némiképp visszavetette, de a továbbiakban május végére szépen beindult mindenhol a virágzás.
2020. nyara a szokásosnál melegebben alakult, az igen hűvös májust követően a nyár meleg volt, sőt augusztus extra meleg napokkal örvendeztetett meg minket. Nyáron többször is időben érkezett az eső a szőlőnek, a megfelelő mennyiségben, ez is hozzájárult a kiegyensúlyozott éréshez. Nyár végére, szeptember elejére szépen beérett a szőlő, egészséges fürtöket szüretelhettünk. Nagy potenciállal rendelkező, szép és igazán gyümölcsös borok születtek a 2020-as évjáratból.

A bor jellemzői

Szárazsági fok

Száraz

Cukortartalom

1,1 g/l

Alkoholtartalom

12,26%

Titrálható sav-tartalom

6,4 g/l

Cukormentes extrakttartalom

24,6 g/l

Szőlészeti adatok

Termőterület

Villányi borvidék

Dűlők

Több dűlőből

Meghatározó talajtípus

mészkő, lösz, agyag

Tőkék életkora

19 éves

Tőketerhelés

1-1,5 kg/tőke

Szüret időpontja

2020. szeptember

Borászati adatok

Erjesztés

Tartály

Erjesztés módja

Irányított

Érlelés

Reduktív

Palackozás ideje

2021. 03. 01.

Kereskedelmi adatok

Készült

1 100 db

Bruttó kiskereskedelmi pinceár

1 680 Ft

Piacra kerülés időpontja

2021.03.09.