Vörösborok
Bock Libraszáraz vörösbor201522 000 Ft(0,75 l)Kosárba teszem

Bock Libra

száraz vörösbor2015A termék nem kapható

22 000 Ft(0,75 l)

Egységár: 29 333 Ft/lA termék már nem kapható, az aktuális kínálatért kattintson ide.
Típus: Villányi védett eredetű prémium vörösbor (Testes bor)
Dűlők: Fekete-hegy, Jammertal, Ördögárok
Kiszerelés: 0,75 l
Csomagolás: Papírdobozban (1,60 kg)
Termékvonal: Dűlőválogatott prémium házasítás

Kóstolási jegyzet

Villányi Ördögárok (Cabernet Franc 50%), Jammertal (Cabernet Sauvignon 25%), Fekete-hegy (Merlot 25%) dűlőkből származó szőlők leveinek házasítása, mely 24 hónapot pihent francia és magyar tölgyfahordókban. Nagy testű, koncentrált bor, mely rendkívüli aroma gazdagsággal és íz mélységgel rendelkezik. Mély intenzitás, feketébe hajló szín jellemzi, melyben a túlérett gyümölcsök mellett, dohány és tejcsokoládé jelenik meg. Ízében az aszalt gyümölcsök mellett a csokoládé a meghatározó.

Az évjáratról

Az enyhe telet egy korai tavasz követte, átlagos csapadékmennyiségel és helyenkénti jégverésekkel. A jégverés főként a Siklós környéki terülteteket érintette. Ezután egy száraz és meleg időszak következett, mely különös mód kedvezett a virágzásnak és terméskötődésnek. A nyár hosszú és száraz volt, magas hőösszegekkel, amit a szezonközepi nagymennyiségű csapadék frissített fel (100-150 mm). Ennek hatására néhány szüreti időpont kitolódott, de még így is kiváló minőségű és mennyiségű szőlő került be a területekről. Ebben az évben a kihívásokat a szőlészetben főleg a napégés és a gyorsan változó sav tartalom jelentette. Összességében egy kiemelkedő évjáratról beszélhetünk.

A bor jellemzői

Szárazsági fok

Száraz

Cukortartalom

1,2 g/l

Alkoholtartalom

14,00%

Titrálható sav-tartalom

5,6 g/l

Cukormentes extrakttartalom

31,2 g/l

Szőlészeti adatok

Termőterület

Villányi borvidék

Dűlők

Fekete-hegy, Jammertal, Ördögárok

Meghatározó talajtípus

mészkő, lösz

Szőlőfajták és arányuk

cabernet franc 50%, cabernet sauvignon 25%, merlot 25%

Tőkék életkora

8-32 éves

Tőketerhelés

0,8-1 kg/tőke

Szüret időpontja

2015. október

Borászati adatok

Erjesztés

Tartály

Erjesztés módja

Irányított

Érlelés

Kis tölgyfa hordó

Érlelés hossza

24 hónap

Palackozás ideje

2018.03.26.

Kereskedelmi adatok

Készült

2 400 db

Bruttó kiskereskedelmi pinceár

20 000 Ft

Piacra kerülés időpontja

2020.04.02.