Rosé borok
Bock Rosé Cuvéeszáraz rosé bor20201 850 Ft(0,75 l)Kosárba teszem

Bock Rosé Cuvée

száraz rosé bor2020A termék nem kapható

1 850 Ft(0,75 l)

Egységár: 2 467 Ft/lA termék már nem kapható, az aktuális kínálatért kattintson ide.
Típus: Villányi védett eredetű classicus rozébor (Friss, illatos bor)
Dűlők: Több dűlőből
Kiszerelés: 0,75 l
Csomagolás: Papírdobozban (1,50 kg)
Termékvonal: Reduktív rozébor

Kóstolási jegyzet

Villány mediterrán dűlőiből származó kékszőlő fajták szűz mustjából irányított erjesztéssel készülő rosé bor. Színére közepes színintenzitás, lazacos, rózsaszín árnyalat jellemző, illatában, ízében a szamóca jelenik meg, melyet kellemes savasság kísér. Palackozás előtt szén-dioxiddal dúsítjuk.

Az évjáratról

A 2020-as év januárja, februárja enyhe téli időjárást hozott, az évszak során lehullott csapadék eloszlása nem volt egyenletes, de a talaj így is elegendő vízkészlethez jutott.
A tavasz rendkívül csapadékszegény volt, a harmadik legszárazabb volt 1901 óta. A március még csapadékosan kezdődött, majd egy hosszú száraz időszak vette kezdetét, mely időszak áprilisban és még májusban is folytatódott, ami a hajtások növekedését némiképp visszavetette, de a továbbiakban május végére szépen beindult mindenhol a virágzás.
2020. nyara a szokásosnál melegebben alakult, az igen hűvös májust követően a nyár meleg volt, sőt augusztus extra meleg napokkal örvendeztetett meg minket. Nyáron többször is időben érkezett az eső a szőlőnek, a megfelelő mennyiségben, ez is hozzájárult a kiegyensúlyozott éréshez. Nyár végére, szeptember elejére szépen beérett a szőlő, egészséges fürtöket szüretelhettünk. Nagy potenciállal rendelkező, szép és igazán gyümölcsös borok születtek a 2020-as évjáratból.

A bor jellemzői

Szárazsági fok

Száraz

Cukortartalom

1,8 g/l

Alkoholtartalom

13,02%

Titrálható sav-tartalom

4,8 g/l

Cukormentes extrakttartalom

18,3 g/l

Szőlészeti adatok

Termőterület

Villányi borvidék

Dűlők

Több dűlőből

Meghatározó talajtípus

mészkő, lösz, agyag

Szőlőfajták és arányuk

cabernet franc, cabernet sauvignon, kékfrankos, merlot, pinot noir, portugieser, zweigelt

Tőkék életkora

4-38 éves

Tőketerhelés

1-1,5 kg/tőke

Szüret időpontja

2020. szeptember

Borászati adatok

Erjesztés

Tartály

Erjesztés módja

Irányított

Érlelés

Reduktív

Palackozás ideje

2021.01.26.

Kereskedelmi adatok

Készült

39 000 db

Bruttó kiskereskedelmi pinceár

1 680 Ft

Piacra kerülés időpontja

2021.02.05