Wina czerwone
Bock Cuvéewytrawne wino czerwone20136 990 Ft(0,75 l)Dodaj do koszyka
Bock cuvée 2013
Pobierz kartę wina (pdf)Pobierz katalog (pdf)
WinaWina czerwone

Bock Cuvée

wytrawne wino czerwone2013Produkt został wyprzedany

6 990 Ft(0,75 l)

Cena jednostkowa: 9 320 Ft/lProdukt został wyprzedany, nasz obecny asortyment można znaleźć tutaj.
Rodzaj: Wino czerwone klasy premium o chronionym pochodzeniu z Villány (Wino o pełnym nasyceniu)
Nazwa stoku: z wielu winnic
Pojemność: 0,75 l
Linia produktów: Wina cuvée premium

Notatki do degustacji

Bock Cuvée to flagowe wino Piwnicy, które jest kupażem w stylu bordeaux odmian: Cabernet Sauvignon (60%), Cabernet Franc (30%) i Merlot (10%). Swoich walorów nabiera przez 24 miesięczne dojrzewanie w nowych beczkach dębowych o małej pojemności, a następnie leżakowanie w butelkach przez conajmniej 3 lata. Posiada intensywnie ciemną barwę głębokiej czerwieni z odcieniem szkarłatu. Charakteryzuje się jedwabistą i silne oleistą konsystencją. W jego zapachu jest wyczuwalna nuta wiśni i tytoniu, zaś w smaku odkryć można smak bardzo dojrzałych owoców dopełnionych aromatem czekolady i wanilii.

Poznaj z nami nasze wina! Przyjdź do nas na degustację wina lub spotkaj się na festiwalu wina.

Opis rocznika

W 2013r. nagle po długiej zimie (jeszcze w marcu padał śnieg) w kwietniu przyszło ocieplenie. Na skutek tego pędy winogron wyrosły w bardzo szybkim czasie. Pod koniec maja i na początku czerwca przyszło nagłe ochłodzenie, które zatrzymało wzrost winorośli, i niestety, w przypadku wielu winnic, średnio późne odmiany winorośli po kwitnięciu nie zawiązały swych owoców winogron. Po długim suchym lecie przyszedł bardzo deszczowy wrzesień. Na skutek zmiennych warunków atmosferycznych dojrzewanie oraz zbiory wczesnych i średnio późnych odmian winogron mocno przesunęły się w czasie. Dzięki złotej jesieni w październiku 2013 roku zbiory późnych odmian winogron były dobre.

Charakterystyka wina

Stopień wytrawności

Wytrawne

Zawartość cukru

1,7 g/l

Zawartość alkoholu

14,72%

Poziom kwasowości

5,4 g/l

Zawartość bezcukrowej suchej masy

31,5 g/l

Dane o winorośli

Obszar upraw

Villány Wine Region

Nazwa stoku

z wielu winnic

Rodzaj gleby

wapno, less

Odmiany winorośli i ich udział

cabernet franc 30%, cabernet sauvignon 60%, merlot 10%

Wiek krzewów winorośli

15-35 letnie

Obciążenie winorośli

0,8-1 kg/krzew winorośli

Czas zbiorów

2013. październik

Dane winiarskie

Fermentacja

zbiornik

Sposób fermentacji

kontrolowane

Dojrzewanie

mała beczka dębowa

Czas dojrzewania

24 miesiąc

Czas butelkowania

2016.03.30.

Dane handlowe

Wyprodukowano

26 000 szt

Cena detaliczna brutto w Piwnicy

6 990 HUF

Wprowadzenie na rynek

2017.01.02.

Podobne produkty