Wina czerwone
Bock Kadarkawytrawne wino czerwone2021 2 970 Ft(0,75 l)Dodaj do koszyka

Bock Kadarka

wytrawne wino czerwone2021W magazynie, można odebrać natychmiast

2 970 Ft(0,75 l)

Cena jednostkowa: 3 960 Ft/l
Rodzaj: Villány classicus red wine with protected designation of origin (Lekki owocowy)
Nazwa stoku: Góra-Fekete
Pojemność: 0,75 l
Linia produktów: Wina selekcjonowane

Notatki do degustacji

Ten szlachetny napój powstał z szeroko znanej na świecie odmiany winogron, która również na stokach regionu Villány pokazuje swoje najpiękniejsze oblicze. Po fermentacji, przez 12 miesięcy dojrzewa w wielkich dębowych beczkach. Posiada intensywnie ciemną, głęboko czerwoną barwę i wysoką oleistość. Niesie w swym smaku nutę leśnych owoców. Wino to ma wieloletni potencjał starzenia się.

Poznaj z nami nasze wina! Przyjdź do nas na degustację wina lub spotkaj się na festiwalu wina.

Opis rocznika

Podobnie do zeszłego roku mieliśmy łagodną zimę. Wcześnie przyszło ciepło wiosenne, a wraz z nim wcześniejsze pączkowanie. Niespodziewane kwietniowe ochłodzenie przyniosło ze sobą miejscowe przymrozki (szkody z odmrożen), na szczęście nie wystąpiły na całym terytorium regionu winiarskiego, a raczej na terenach Siklosi i na zachód od niego. Niezwykle ciepła końcówka wiosny niejako starała się zatrzeć wspomnienie tego kwietnia. Lato pełne było wyzwań dla winiarzy. Duża ilość opadów, ciągłe, szybko zmieniające się naprzemienne ciepło i zimno utrudniły ochronę roślin i ich pielęgnację. Jednak dzięki trosce i w czas zakończonych prac zebraliśmy zadowalające zbiory dobrej jakości. Przez zimne lato rozpoczęcie zbiorów było późniejsze od zwyczajowego. Nadzwyczajnie ciepły wrzesień zwłaszcza z jego ciepłą końcówką zapewniły nam odpowiednią zawartość cukru w moszczu.
[pl]Podobnie do zeszłego roku mieliśmy łagodną zimę. Wcześnie przyszło ciepło wiosenne, a wraz z nim wcześniejsze pączkowanie. Niespodziewane kwietniowe ochłodzenie przyniosło ze sobą miejscowe przymrozki (szkody z odmrożen), na szczęście nie wystąpiły na całym terytorium regionu winiarskiego, a raczej na terenach Siklosi i na zachód od niego. Niezwykle ciepła końcówka wiosny niejako starała się zatrzeć wspomnienie tego kwietnia. Lato pełne było wyzwań dla winiarzy. Duża ilość opadów, ciągłe, szybko zmieniające się naprzemienne ciepło i zimno utrudniły ochronę roślin i ich pielęgnację. Jednak dzięki trosce i w czas zakończonych prac zebraliśmy zadowalające zbiory dobrej jakości. Przez zimne lato rozpoczęcie zbiorów było późniejsze od zwyczajowego. Nadzwyczajnie ciepły wrzesień zwłaszcza z jego ciepłą końcówką zapewniły nam odpowiednią zawartość cukru w moszczu.

Charakterystyka wina

Stopień wytrawności

Wytrawne

Zawartość cukru

1,0 g/l

Zawartość alkoholu

12,63%

Poziom kwasowości

5,2 g/l

Zawartość bezcukrowej suchej masy

26,7 g/l

Dane o winorośli

Obszar upraw

Villány Wine Region

Nazwa stoku

Góra-Fekete

Rodzaj gleby

wapno, less

Odmiany winorośli i ich udział

kadarka 100%

Wiek krzewów winorośli

16 letnie

Obciążenie winorośli

1 kg/krzew winorośli

Czas zbiorów

2021. szeptember

Dane winiarskie

Fermentacja

zbiornik

Sposób fermentacji

kontrolowane

Dojrzewanie

mała beczka dębowa

Czas dojrzewania

6 miesiąc

Czas butelkowania

2022.10.25.

Dane handlowe

Wyprodukowano

3 000 szt

Wprowadzenie na rynek

2023. 07. 03.