Wina białe
Bock Édes Hárslevelűsłodkie białe wino20172 695 Ft(0,5 liter)Dodaj do koszyka

Bock Édes Hárslevelű

słodkie białe wino2017Produkt został wyprzedany

2 695 Ft(0,5 liter)

Cena jednostkowa: 5 390 Ft/literProdukt został wyprzedany, nasz obecny asortyment można znaleźć tutaj.
Rodzaj: Villányi védett eredetű prémium fehérbor (wino deserowe)
Nazwa stoku: Göntér
Pojemność: 0,5 liter

Notatki do degustacji

(HU) A Villányi borvidék Göntéri dűlőjéből származó kései szüretelésű hárslevelű. Színében mély aranysárga, illatában hársfaméz, barackvirág jelenik meg. Ízében kajszibarack, lépes méz dominál. Lecsengését a finom savai teszik még harmonikusabbá. Fogyasztását 8-10 °C-on, desszertek mellé ajánljuk.

Poznaj z nami nasze wina! Przyjdź do nas na degustację wina lub spotkaj się na festiwalu wina.

Opis rocznika

(HU) A korábbi évektől eltérően a tél igen hideg és száraz volt. A januári folyamatos mínuszok gondoskodtak a későbbi betegségek kialakulásának csökkenéséről.

A nagy hidegeket gyors kitavaszodás és fakadás követte. A március végi napi középhőmérsékletek magasabbak voltak az ilyenkor szokásosnál.

2016-hoz hasonlóan így robbanásszerű volt a fejlődés. Áprilisban a korai felmelegedést több, hullámban érkező lehűlés követte, így a növekedés vontatottá vált és a fenológiai fázisok visszatértek a megszokottakhoz.

Május elején 3 nap alatt közel 50 mm esett. Sajnos a hirtelen melegedés hatására az eső jéggel érkezett. Szerencsére a borvidék csak kisebb részén okozott károkat a termésben. A májusi meleg egész nyáron megmaradt, augusztusban szinte forróság volt, akár napokig 39°C.

A viszonylag száraz és meleg időjárás nem kedvezett a megbetegedéseknek, így a növényvédelemi munkák többnyire a megelőzésen alapultak, a permetezési fordulók száma is csökkenthető volt. Egészében, szép, érett fürtöket lehetett szüretelni. A meleg nyár miatt a pezsgő alapnak és rosé bornak való fajták szedése korábban kezdődött a megszokottnál, augusztus 2. dekádjában.

A jó szüreti kezdést a szeptemberi váratlan időjárása torpantotta meg. Előző évektől eltérően több csapadék hullott és több napon át. Nem volt hét, hogy ne esett volna. A hőmérséklet is váratlanul lecsökkent, de a megfelelően időzített védekezés hatására a fertőzések mégsem alakultak ki.

Összességében elmondható, hogy kiváló minőségű, egészséges alapanyagot szüretelhettünk az idén.

Charakterystyka wina

Stopień wytrawności

Słodkie

Zawartość cukru

81,7 g/l

Zawartość alkoholu

13,82%

Poziom kwasowości

5,7 g/l

Zawartość bezcukrowej suchej masy

33,1 g/l

Dane o winorośli

Obszar upraw

Villány Wine Region

Nazwa stoku

Göntér

Rodzaj gleby

wapno, less, glina

Odmiany winorośli i ich udział

hárslevelű 100%

Wiek krzewów winorośli

40 éves

Obciążenie winorośli

0,8-1 kg/krzew winorośli

Czas zbiorów

2017. październik

Dane winiarskie

Fermentacja

zbiornik

Sposób fermentacji

kontrolowane

Dojrzewanie

mała beczka dębowa

Czas dojrzewania

18 miesiąc

Czas butelkowania

2019.05.03.

Dane handlowe

Wyprodukowano

2 150 szt

Cena detaliczna brutto w Piwnicy

2 450 Ft

Wprowadzenie na rynek

2020.11.16.