Wina czerwone
Bock Ermitagewytrawne wino czerwone20122 900 Ft(0,75 l)Dodaj do koszyka
Pobierz kartę wina (pdf)Pobierz katalog (pdf)
WinaWina czerwone

Bock Ermitage

wytrawne wino czerwone2012

2 900 Ft(0,75 l)

Cena jednostkowa: 3 867 Ft/l
Rodzaj: Villány classicus red wine with protected designation of origin (O średniej treści)
Nazwa stoku: z wielu winnic
Pojemność: 0,75 l
Linia produktów: Wina własne

Notatki do degustacji

Najpopularniejsze wino Piwnicy. Wytwarza się je z winogron zebranych z najpiękniejszych stoków regionu Villány na bazie Cabernet z dodatkiem odmian Merlot, Pinot Noir, Portugieser, Blaufränkisch i Syrah. Dojrzewa w wielkich dębowych beczkach (70%) i używanych beczkach barrique (30%) przez 12 miesięcy. Posiada średnio intensywną barwę granatu i zapach owoców z czerwonym miąższem. W smaku można wyczuć nutę cierpkości wiśni z lekkim posmakiem czekoladowym.

Poznaj z nami nasze wina! Przyjdź do nas na degustację wina lub spotkaj się na festiwalu wina.

Opis rocznika

Po suchej zimie przyszła wiosna i lato z wyższymi niż przeciętna dla tych okresów opadami deszczu. Również początek jesieni był deszczowy, ale w październiku zawitało babie lato, które dobrze wpłynęło na dojrzewanie późnych odmian winogron. Zbiory mogły nastąpić w przewidywanym, najlepszym dla nich czasie, tak by winogrona mogły dojrzeć. Nie był to jednak wyróżniający się rocznik.

Charakterystyka wina

Stopień wytrawności

Wytrawne

Zawartość cukru

n.d.

Zawartość alkoholu

13,12%

Poziom kwasowości

5,3 g/l

Zawartość bezcukrowej suchej masy

28,5 g/l

Dane o winorośli

Obszar upraw

Villány Wine Region

Nazwa stoku

z wielu winnic

Rodzaj gleby

wapno, less, glina

Odmiany winorośli i ich udział

cabernet franc, cabernet sauvignon, kékfrankos, merlot, pinot noir, portugieser, syrah

Wiek krzewów winorośli

32 letnie

Obciążenie winorośli

1-1,5 kg/krzew winorośli

Czas zbiorów

2012. październik -wrzesień

Dane winiarskie

Fermentacja

zbiornik

Sposób fermentacji

kontrolowane

Dojrzewanie

mała beczka dębowa, wielka beczka dębowa

Czas dojrzewania

12 miesiąc

Czas butelkowania

2014.12.11.

Dane handlowe

Wyprodukowano

129 000 szt

Cena detaliczna brutto w Piwnicy

2 900 HUF

Wprowadzenie na rynek

2014. grudzień

Podobne produkty