Az évjáratról
2023
4 690 Ft(0,75 l)
Egységár: 6 253 Ft/lKristálytiszta, tükrös közepesen mély intenzitású lazac szín. Egyenletesen lecsorgó lábak, tisztán megfigyelhető korona, mely nagy beltartalmi értéket sejtet.
Illatában, finom eprességgel nyit, melyet érett nektarin és narancshéj árnyalnak. Kóstolva a bor száraz, egyensúlyos üdítő, de nem kiugróan magas savérzet mellett az illatban ígért gyümölcsök mellett, árnyalatnyi grapefruit héjas, meggymagos kesernyésség teszi teljessé a korty végtelen hosszú lecsengését.
Az amforás érlelésnek köszönhetően pont annyira komplex, az agyagon keresztül bejutó mikro-oxidáció hatására tartalmas ital született, ami kiemeli a tételt a megszokott “tutti-frutti” illat- és ízbomba rozék széles táborából, ellenben egy gasztronómiában igen széleskörűen felhasználható borrá teszi.
2023
Szárazsági fok | Száraz |
---|---|
Cukortartalom | 2,3 g/l |
Alkoholtartalom | 12,44 % |
Titrálható sav-tartalom | 4,9 g/l |
Cukormentes extrakttartalom | 18,0 g/l |
Termőterület | Villányi borvidék |
---|---|
Dűlők | Több dűlőből |
Meghatározó talajtípus | mészkő, lösz, agyag |
Szőlőfajták és arányuk | syrah |
Tőkék életkora | 22 éves |
Tőketerhelés | 1-1,5 kg/tőke |
Szüret időpontja | 2023. szeptember |
Erjesztés | Tartály |
---|---|
Erjesztés módja | Irányított |
Érlelés | Amphora |
Érlelés hossza | 3 hónap |
Palackozás ideje | 2024. 05. 04. |
Készült | 1 000 db |
---|---|
Piacra kerülés időpontja | 2024. 05. 22. |
Az új kormányrendelet értelmében (451/2023. (X. 4.)) üzleti célú reprezentációra és üzleti ajándéknak megvásárolt termékek esetében- a céges vásárlók, 2023. november 16-tól mentesülhetnek a reprezentációs adó megfizetése alól. Amennyiben cégük élni kíván a fenti lehetőséggel, rendelésüket webshopunk helyett az ertekesites@bock.hu email címre legyenek kedvesek elküldeni. Együttműködésüket köszönjük!