Vörösborok
Bock BV Cuvéeszáraz vörösbor20207 180 Ft(0,75 l)Kosárba teszem

Bock BV Cuvée

száraz vörösbor2020A termék nem kapható

7 180 Ft(0,75 l)

Egységár: 9 573 Ft/lA termék már nem kapható, az aktuális kínálatért kattintson ide.
Dűlők: Bocor, Fekete-hegy, Ördögárok
Kiszerelés: 0,75 l
Csomagolás: Papírdobozban (1,6 kg)
Termékvonal: BV

Kóstolási jegyzet

A borban egyenlő arányban van jelen a fűszeres ízvilágról gondoskodó syrah, a gerincet megteremtő kékfrankos valamint az eleganciát, gyümölcsös jegyeket megjelenítő pinot noir.
A pohárban töltve egy tiszta, rubint vörös árnyalatú bort pillanthatunk meg, majd először a nagyborok érett, fűszeres, vaníliás illata borít be, melyet az első korty után aszalt gyümölcsök, fűszerek, dohány és csokoládé aromajegyek követnek. A bor érett, zamatos, bársonyos és a kiegyensúlyozottság jellemzi.

Az évjáratról

A 2020-as év januárja, februárja enyhe téli időjárást hozott, az évszak során lehullott csapadék eloszlása nem volt egyenletes, de a talaj így is elegendő vízkészlethez jutott.
A tavasz rendkívül csapadékszegény volt, a harmadik legszárazabb volt 1901 óta. A március még csapadékosan kezdődött, majd egy hosszú száraz időszak vette kezdetét, mely időszak áprilisban és még májusban is folytatódott, ami a hajtások növekedését némiképp visszavetette, de a továbbiakban május végére szépen beindult mindenhol a virágzás.
2020. nyara a szokásosnál melegebben alakult, az igen hűvös májust követően a nyár meleg volt, sőt augusztus extra meleg napokkal örvendeztetett meg minket. Nyáron többször is időben érkezett az eső a szőlőnek, a megfelelő mennyiségben, ez is hozzájárult a kiegyensúlyozott éréshez. Nyár végére, szeptember elejére szépen beérett a szőlő, egészséges fürtöket szüretelhettünk. Nagy potenciállal rendelkező, szép és igazán gyümölcsös borok születtek a 2020-as évjáratból.

A bor jellemzői

Szárazsági fok

Száraz

Cukortartalom

1,3 g/l

Alkoholtartalom

14,08%

Titrálható sav-tartalom

4,5 g/l

Cukormentes extrakttartalom

28,5 g/l

Szőlészeti adatok

Termőterület

Villányi borvidék

Dűlők

Bocor, Fekete-hegy, Ördögárok

Meghatározó talajtípus

Mészkövön barna erdei talaj, löszös, agyagos

Szőlőfajták és arányuk

kékfrankos, pinot noir, syrah

Tőketerhelés

0,8 kg/tőke

Szüret időpontja

2020. október

Borászati adatok

Erjesztés

Tartály

Erjesztés módja

Irányított

Érlelés

Kis tölgyfa hordó

Érlelés hossza

12 hónap

Palackozás ideje

2023.01.31.

Kereskedelmi adatok

Készült

800 db

Piacra kerülés időpontja

2023.04.26.