Vörösborok
Bock Cabernet Franc Selectionszáraz vörösbor20119 250 Ft(0,75 l)Kosárba teszem

Bock Cabernet Franc Selection

száraz vörösbor2011

9 250 Ft(0,75 l)

Egységár: 12 333 Ft/l
Típus: Villányi védett eredetű prémium vörösbor (Testes bor)
Dűlők: Fekete-hegy
Kiszerelés: 0,75 l
Csomagolás: Papírdobozban (1,60 kg)
Termékvonal: Dűlőválogatás

Kóstolási jegyzet

Fekete-hegy dűlőből származó, erős hozamkorlátozás mellett termett Cabernet Franc, mely csak kimagasló évjáratokban készül. Erjedést követően 24 hónapig új barrique hordóban érlelődött. Gránátvörös színű telt bor. Illatában érett cseresznye, szeder jelenik meg aszalt gyümölcsös aromák kíséretében. Ízében a gyümölcsök mellett csokoládé, dohány fedezhető fel.

Az évjáratról

A szőlőnek kedvező hosszú meleg nyár kiemelkedő minőséget produkált. A tavaszi jégverés sem okozott nagy kárt a területeken. A meleg nyári napokat frissítő záporok tették elviselhetővé és ez a termés mennyiségén is meglátszott. Minőségi borokat hozó, szép évjárat.

A bor jellemzői

Szárazsági fok

Száraz

Cukortartalom

n.d.

Alkoholtartalom

15,24%

Titrálható sav-tartalom

4,9 g/l

Cukormentes extrakttartalom

31,5 g/l

Szőlészeti adatok

Termőterület

Villányi borvidék

Dűlők

Fekete-hegy

Meghatározó talajtípus

mészkő, lösz

Szőlőfajták és arányuk

cabernet franc 100%

Tőkék életkora

13 éves

Tőketerhelés

0,8-1 kg/tőke

Szüret időpontja

2011. október

Borászati adatok

Erjesztés

Tartály

Erjesztés módja

Irányított

Érlelés

Kis tölgyfa hordó

Érlelés hossza

24 hónap

Palackozás ideje

2014.02.12.

Kereskedelmi adatok

Készült

4 150 db

Bruttó kiskereskedelmi pinceár

9 250 Ft

Piacra kerülés időpontja

2015.04.22.