Bock Cabernet Sauvignon

Name: Bock Cabernet Sauvignon 2023
Brand: Bock
SKU: 213441
Price: 3890 HUF
Availability: InStock

száraz vörösbor2023Raktáron, azonnal vihető

3 890 Ft(0,75 l)

Egységár: 5 187 Ft/l

Típus: Villányi védett eredetű classicus vörösbor (Közepesen testes)

Dűlők: Több dűlőből

Kiszerelés: 0,75 l

Csomagolás: Papírdobozban (1,45 kg)

Termékvonal: Birtok bor

Kóstolási jegyzet

Világfajta, amely a villányi borvidék dűlőin is a legszebb arcát mutatja. Erjesztést követően, 12 hónapig nagy tölgyfahordóban érlelődik. Sötét intenzitású, mélyvörös színű nagy testű bor. Illatában és ízében erdei gyümölcsök fedezhetők fel. Sok éves érlelési potenciállal bír.

Ismerje meg borainkat velünk! Vegyen részt borkóstolóinkon vagy találkozzunk a borfesztiválokon.

Az évjáratról

Az elmúlt évek során aszályos időszakokkal kellett megküzdeni, a 2023-as évben ugyanakkor csapadékban nem volt hiány, az elhúzódó esőzések megnehezítették a szőlőmunkák nagy részét. A tél viszonylag enyhe volt, az átlaghőmérséklet melegebb volt az átlagnál és közepes mennyiségű csapadék jellemezte. A tavasz kissé hűvösebb volt a vártnál, majd a nyári időszak kellőképpen meleg volt, amit sokszor hosszabban tartó esőzés kísért. Sajnos ezek a tényezők a szőlőbetegségeknek kedveztek, körültekintő odafigyelést igényelt a növényvédelem.

A szüreti időszakban a változékony időjárás nehezítette meg munkánkat, több alaklommal szakaszosan sikerült betakarítani a szőlőt a területeinkről, ami igazi kihívás volt csapatunk számára.

A bor jellemzői

Szárazsági fok	Száraz
Cukortartalom	2,9 g/l
Alkoholtartalom	14,60%
Titrálható sav-tartalom	4,6 g/l
Cukormentes extrakttartalom	32,3 g/l

Szőlészeti adatok

Termőterület	Villányi borvidék
Dűlők	Több dűlőből
Meghatározó talajtípus	mészkő, lösz, agyag
Szőlőfajták és arányuk	cabernet sauvignon 100%
Tőkék életkora	4-36 éves
Tőketerhelés	1-1,5 kg/tőke
Szüret időpontja	2023. október