Bock Capellaszáraz vörösbor201122 000 Ft(0,75 l)Kosárba teszem
Bock Capella
száraz vörösbor2011Raktáron, azonnal vihető22 000 Ft(0,75 l)
Egységár: 29 333 Ft/l
Az évjáratról
2011-ben a szőlőnek kedvező hosszú meleg nyár kiemelkedő minőséget produkált. A tavaszi jégverés sem okozott nagy kárt a területeken. A meleg nyári napokat frissítő záporok tették elviselhetővé és ez a termés mennyiségén is meglátszott. Minőségi borokat hozó, szép évjárat.
A bor jellemzői
Szárazsági fok | Száraz |
---|
Cukortartalom | 1,5 g/l |
---|
Alkoholtartalom | 15,28% |
---|
Titrálható sav-tartalom | 5,1 g/l |
---|
Cukormentes extrakttartalom | 32,6 g/l |
---|
Szőlészeti adatok
Termőterület | Villányi borvidék |
---|
Dűlők | Jammertal, Ördögárok |
---|
Meghatározó talajtípus | mészkő, lösz |
---|
Szőlőfajták és arányuk | cabernet franc 60%, cabernet sauvignon 30%, merlot 10% |
---|
Tőkék életkora | 4-27 éves |
---|
Tőketerhelés | 0,8 kg/tőke |
---|
Szüret időpontja | 2011. október |
---|
Borászati adatok
Erjesztés | Tartály |
---|
Erjesztés módja | Irányított |
---|
Érlelés | Kis tölgyfa hordó |
---|
Érlelés hossza | 24 hónap |
---|
Palackozás ideje | 2013.05.29. |
---|
Kereskedelmi adatok
Készült | 2 150 db |
---|
Bruttó kiskereskedelmi pinceár | 25 000 Ft |
---|