Bock Cuvée

Name: Bock Cuvée 2013
Brand: Bock
SKU: 2466
Price: 6990 HUF
Availability: OutOfStock

száraz vörösbor2013A termék nem kapható

6 990 Ft(0,75 l)

Egységár: 9 320 Ft/lA termék már nem kapható, az aktuális kínálatért kattintson ide.

Típus: Villányi védett eredetű prémium vörösbor (Testes bor)

Dűlők: Több dűlőből

Kiszerelés: 0,75 l

Csomagolás: Papírdobozban (1,60 kg)

Termékvonal: Prémium házasítás

Kóstolási jegyzet

A pince zászlós bora, mely egy bordeaux-i típusú házasítás: Cabernet Sauvignon (60%), Cabernet Franc (30%) és Merlot (10%). 24 hónapig új, kisméretű tölgyfahordóban, majd a hordós érlelést követően legalább 3 évig palackban fejlődik. Mély, sötét intenzitású, bíborba hajló sötétvörös színárnyalat jellemzi. Bársonyos, nagy testű bor, illatában érett cseresznye, dohány érezhető, ízében a túlérett gyümölcsök mellett a csokoládé és a vanília jelenik meg.

Ismerje meg borainkat velünk! Vegyen részt borkóstolóinkon vagy találkozzunk a borfesztiválokon.

Az évjáratról

A 2013-as évben hosszan elnyúló telet (márciusban még havazott) hirtelen meleg váltotta fel áprilisban. Ennek hatására a szőlővesszők hirtelen nőttek meg. Ezt követően május végén-június elején az újabb hideg front ismét visszavette a fejlődést, sőt a középérésű fajtáknál a virágzást követően sok helyen nem kötött meg a szőlő. A nyár hosszú szárazsága után csapadékos volt a szeptember. A váltakozó időjárás hatására a korai és középérésű fajták érése és szürete eltolódott. Az októberi indián nyár kedvezett a késő érésű fajtáknak.

A bor jellemzői

Szárazsági fok	Száraz
Cukortartalom	1,7 g/l
Alkoholtartalom	14,72%
Titrálható sav-tartalom	5,4 g/l
Cukormentes extrakttartalom	31,5 g/l

Szőlészeti adatok

Termőterület	Villányi borvidék
Dűlők	Több dűlőből
Meghatározó talajtípus	mészkő, lösz
Szőlőfajták és arányuk	cabernet franc 30%, cabernet sauvignon 60%, merlot 10%
Tőkék életkora	15-35 éves
Tőketerhelés	0,8-1 kg/tőke
Szüret időpontja	2013. október