Menü
0
Fehérborok
Bock Édes HárslevelűÉdes fehérbor20162 695 Ft(0,5 liter)Kosárba

Bock Édes Hárslevelű

Édes fehérbor2016A termék nem kapható

2 695 Ft(0,5 liter)

Egységár: 5 390 Ft/literA termék már nem kapható, az aktuális kínálatért kattintson ide.
Típus: Villányi védett eredetű prémium fehérbor (Desszert bor)
Dűlők: Göntér
Kiszerelés: 0,5 liter
Csomagolás: Papírdobozban (1,15 kg)

Kóstolási jegyzet

A Villányi borvidék Göntéri dűlőjéből származó kései szüretelésű hárslevelű. Színében mély aranysárga, illatában hársfaméz, barackvirág jelenik meg. Ízében kajszibarack, lépes méz dominál. Lecsengését a finom savai teszik még harmonikusabbá. Fogyasztását 8-10 °C-on, desszertek mellé ajánljuk.

Az évjáratról

A tavalyi évhez hasonló enyhe telünk volt. A tavaszi meleg korán jött, így a fakadás is korábban kezdődött. A váratlan áprilisi lehűlés helyenként fagyot (fagykárt) is hozott, szerencsére nem az egész borvidéket sújtotta, inkább a siklósi és attól nyugatra lévő területeket. A tavasz végi szokatlanul nyárias időjárás próbálta feledtetni az áprilist. A nyár kihívásokkal teli volt a szőlészek számára.

A sok csapadék, a hűvös-meleg idők hirtelen változása megnehezíttették a növényvédelmet és a zöldmunkát. Odafigyeléssel és időben végzett munkálatokkal azonban jó minőségű és megfelelő termést szüretelhettünk. A hűvös nyár miatt a szüret kezdés későbbre tolódott. A szeptember-szeptember végi átlagosnál melegebb idő gondoskodott a megfelelő mustfokról.

A bor jellemzői

Szárazsági fok

Édes

Cukortartalom

79,5 g/l

Alkoholtartalom

13,78%

Titrálható sav-tartalom

5,9 g/l

Cukormentes extrakttartalom

35,2 g/l

Szőlészeti adatok

Termőterület

Villányi borvidék

Dűlők

Göntér

Meghatározó talajtípus

mészkő, lösz, agyag

Szőlőfajták és arányuk

hárslevelű 100%

Tőkék életkora

40 éves

Tőketerhelés

0,8-1 kg/tőke

Szüret időpontja

2017. október

Borászati adatok

Erjesztés

Tartály

Erjesztés módja

Irányított

Érlelés

Kis tölgyfa hordó

Érlelés hossza

18 hónap

Palackozás ideje

2018.09.14.

Kereskedelmi adatok

Készült

2 150 db

Bruttó kiskereskedelmi pinceár

2 450 Ft

Piacra kerülés időpontja

2018.10.25.

Borválogatások

Hírlevél

Frissítettük adatvédelmi szabályzatunkat. Oldalunk sütiket használ. Részletek...

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás