Bock Kadarka
száraz vörösbor2016A termék nem kaphatóA termék jelenleg nem elérhető, de előrendelhető!
2 920 Ft(0,75 l)
Egységár: 3 893 Ft/lA termék már nem kapható, az aktuális kínálatért kattintson ide.
Az évjáratról
A tavalyi évhez hasonló enyhe telünk volt. A tavaszi meleg korán jött, így a fakadás is korábban kezdődött. A váratlan áprilisi lehűlés helyenként fagyot (fagykárt) is hozott, szerencsére nem az egész borvidéket sújtotta, inkább a siklósi és attól nyugatra lévő területeket. A tavasz végi szokatlanul nyárias időjárás próbálta feledtetni az áprilist. A nyár kihívásokkal teli volt a szőlészek számára. A sok csapadék, a hűvös-meleg idők hirtelen változása megnehezíttették a növényvédelmet és a zöldmunkát. Odafigyeléssel és időben végzett munkálatokkal azonban jó minőségű és megfelelő termést szüretelhettünk. A hűvös nyár miatt a szüret kezdés későbbre tolódott. A szeptember-szeptember végi átlagosnál melegebb idő gondoskodott a megfelelő mustfokról.
A bor jellemzői
Szárazsági fok | Száraz |
---|
Cukortartalom | 0,9 g/l |
---|
Alkoholtartalom | 12,73% |
---|
Titrálható sav-tartalom | 5,9 g/l |
---|
Cukormentes extrakttartalom | 26,4 g/l |
---|
Szőlészeti adatok
Termőterület | Villányi borvidék |
---|
Dűlők | Fekete-hegy |
---|
Meghatározó talajtípus | mészkő, agyag |
---|
Szőlőfajták és arányuk | kadarka 100% |
---|
Tőkék életkora | 13 éves |
---|
Tőketerhelés | 1 kg/tőke |
---|
Szüret időpontja | 2016. szeptember |
---|
Borászati adatok
Erjesztés | Tartály |
---|
Erjesztés módja | Irányított |
---|
Érlelés | Kis tölgyfa hordó |
---|
Érlelés hossza | 6 hónap |
---|
Palackozás ideje | 2017.09.04. |
---|
Kereskedelmi adatok
Készült | 2 800 db |
---|
Bruttó kiskereskedelmi pinceár | 2 920 Ft |
---|
Piacra kerülés időpontja | 2017.09.05. |
---|