Fehérborok
Bock Late HarvestÉdes fehérbor20232 990 Ft(0,5 liter)Kosárba teszem

Bock Late Harvest

Édes fehérbor2023Raktáron, azonnal vihető

2 990 Ft(0,5 liter)

Egységár: 5 980 Ft/liter
Típus: Villányi védett eredetű prémium fehérbor (Desszert bor)
Dűlők: Több dűlőből
Kiszerelés: 0,5 liter
Csomagolás: Papírdobozban (1,15 kg)

Kóstolási jegyzet

A Villányi borvidék több dűlőjéből származó kései szüretelésű olaszrizling. Színében aranysárga, illatában mézes, virágos jegyek jelenek meg. Ízében barack, lépes méz dominál. Lecsengését a finom savai teszik még harmonikusabbá. Fogyasztását 8-10 °C-on, desszertek mellé ajánljuk.

Az évjáratról

Az elmúlt évek során aszályos időszakokkal kellett megküzdeni, a 2023-as évben ugyanakkor csapadékban nem volt hiány, az elhúzódó esőzések megnehezítették a szőlőmunkák nagy részét. A tél viszonylag enyhe volt, az átlaghőmérséklet melegebb volt az átlagnál és közepes mennyiségű csapadék jellemezte. A tavasz kissé hűvösebb volt a vártnál, majd a nyári időszak kellőképpen meleg volt, amit sokszor hosszabban tartó esőzés kísért. Sajnos ezek a tényezők a szőlőbetegségeknek kedveztek, körültekintő odafigyelést igényelt a növényvédelem.

A szüreti időszakban a változékony időjárás nehezítette meg munkánkat, több alaklommal szakaszosan sikerült betakarítani a szőlőt a területeinkről, ami igazi kihívás volt csapatunk számára.

A bor jellemzői

Szárazsági fok

Édes

Cukortartalom

47,2 g/l

Alkoholtartalom

14,00%

Titrálható sav-tartalom

5,5 g/l

Cukormentes extrakttartalom

34,7 g/l

Szőlészeti adatok

Termőterület

Villányi borvidék

Dűlők

Több dűlőből

Meghatározó talajtípus

mészkő, lösz, agyag

Szőlőfajták és arányuk

olaszrizling 100%

Tőkék életkora

40 éves

Tőketerhelés

0,8-1 kg/tőke

Szüret időpontja

2023. október

Borászati adatok

Erjesztés

Tartály

Erjesztés módja

Irányított

Érlelés

Kis tölgyfa hordó

Érlelés hossza

6 hónap

Palackozás ideje

2024. 10. 24.

Kereskedelmi adatok

Készült

5 000

Piacra kerülés időpontja

2024. 10. 25.