Vörösborok
Bock ‘n’ Rollszáraz vörösbor20132 900 Ft(0,75 l)Kosárba teszem

Bock ‘n’ Roll

száraz vörösbor2013

2 900 Ft(0,75 l)

Egységár: 3 867 Ft/l
Típus: Villányi védett eredetű classicus vörösbor (Birtok bor)
Dűlők: Több dűlőből
Kiszerelés: 0,75 l
Csomagolás: Papírdobozban (1,40 kg)
Termékvonal: Birtok bor

Kóstolási jegyzet

3 szőlőfajtából készült vörösbor: Syrah, Kékfrankos, Pinot Noir, egyenlő arányban. Stílusában könnyed, illatában fűszeres, halványabb színvilággal rendkívüli összetettséggel rendelkezik. 18 hónapot töltött másod töltésű tölgyfahordóban.

Az évjáratról

A 2013-as évben hosszan elnyúló telet (márciusban még havazott) hirtelen meleg váltotta fel áprilisban. Ennek hatására a szőlővesszők hirtelen nőttek meg. Ezt követően május végén-június elején az újabb hideg front ismét visszavette a fejlődést, sőt a középérésű fajtáknál a virágzást követően sok helyen nem kötött meg a szőlő. A nyár hosszú szárazsága után csapadékos volt a szeptember. A váltakozó időjárás hatására a korai és középérésű fajták érése és szürete eltolódott. Az októberi indián nyár kedvezett a késő érésű fajtáknak.

A bor jellemzői

Szárazsági fok

Száraz

Cukortartalom

n.d.

Alkoholtartalom

14,03%

Titrálható sav-tartalom

5,5 g/l

Cukormentes extrakttartalom

30,0 g/l

Szőlészeti adatok

Termőterület

Villányi borvidék

Dűlők

Több dűlőből

Meghatározó talajtípus

mészkő, lösz, agyag

Tőkék életkora

11-33 éves

Tőketerhelés

1-1,5 kg/tőke

Szüret időpontja

2013. szeptember-október

Borászati adatok

Erjesztés

Tartály

Erjesztés módja

Irányított

Érlelés

Másod töltésű tölgyfa hordó

Érlelés hossza

18 hónap

Palackozás ideje

2014.07.01.

Kereskedelmi adatok

Készült

11 400 db

Bruttó kiskereskedelmi pinceár

2 900 Ft

Piacra kerülés időpontja

2015.09.03.