Bock Narancsbor

Kóstolási jegyzet

Narancsbor. Erről azonnal árulkodik a kristálytiszta mélyarany színe. A 14 napos héjon áztatás és természetes töppedés eredményeként, már első pillantásra tudhatjuk valami különleges került a poharunkba. Magas viszkozitás és érett gyümölcsök, aszalt sárgabarack és hársméz köszönt, ahogy beleszagolunk. Kóstolva rögtön feltűnik, hogy az egészséges és természetesen töppedt bogyók feldolgozásából nem csontszárazra kierjedt bor született.

Kóstolva rögtön feltűnik, hogy az egészséges és természetesen töppedt bogyók feldolgozásából nem csontszárazra kierjedt bor született. A moderált, de elegáns savérzet mellett a hárslevelűre jellemző ízjegyek szép egymásutánjában találkozunk a sárga almával, körtekompóttal és aszalt barackkal. Ezeket kíséri a méz, pörkölt magvak és szárított virágok serege. A hosszan búcsúzó korty, méltón képviseli a BOCK minőséget, lágy narancsolaj és selymes narancshéj kesernyésséget hagyva maga után. kiválóan illeszthető pikáns Pad Thai mellé. Fogyasztását 12-14 fokon, öblösebb formájú kehelyből javasoljuk.