Menü
0
Vörösborok
Bock Villányi Franc Ördögárok Selectionszáraz vörösbor201511 550 Ft(0,75 l)Kosárba

Bock Villányi Franc Ördögárok Selection

száraz vörösbor2015Raktáron, azonnal vihető

11 550 Ft(0,75 l)

Egységár: 15 400 Ft/l
Típus: Villányi védett eredetű prémium vörösbor (Testes bor)
Dűlők: Ördögárok
Díj: 1 db
Kiszerelés: 0,75 l
Csomagolás: Papírdobozban (1,60 kg)
Termékvonal: Dűlőválogatás
Válogatás: Nagyágyúk

Díjak

  • Vinagora 2021 - Aranyérem

Kóstolási jegyzet

Villányból, az Ördögárok dűlőből származó, hozamkorlátozással szüretelt prémium Cabernet Franc.
Erjedést követően 24 hónapon keresztül új barrique hordóban érlelődött. Nyitás után rövid levegőztetést követően azonnal kibontakozik.
Édeskés – fűszeres illatában avaros, szalmás, aszalt barackos és egyben virágos jegyek fedezhetők fel, mellette kapucíner és bocskorszíj jelenik meg. Ízében mineralitás és krémesség érezhető, egyenletes lecsengéssel.

Az évjáratról

Az enyhe telet egy korai tavasz követte, átlagos csapadékmennyiségel és helyenkénti jégverésekkel. A jégverés főként a Siklós környéki terülteteket érintette. Ezután egy száraz és meleg időszak következett, mely különös mód kedvezett a virágzásnak és terméskötődésnek. A nyár hosszú és száraz volt, magas hőösszegekkel, amit a szezonközepi nagymennyiségű csapadék frissített fel (100-150 mm). Ennek hatására néhány szüreti időpont kitolódott, de még így is kiváló minőségű és mennyiségű szőlő került be a területekről. Ebben az évben a kihívásokat a szőlészetben főleg a napégés és a gyorsan változó sav tartalom jelentette. Összességében egy kiemelkedő évjáratról beszélhetünk.

A bor jellemzői

Szárazsági fok

Száraz

Cukortartalom

1,6 g/l

Alkoholtartalom

14,08%

Titrálható sav-tartalom

5,2 g/l

Cukormentes extrakttartalom

31,1 g/l

Szőlészeti adatok

Termőterület

Villányi borvidék

Dűlők

Ördögárok

Meghatározó talajtípus

mészkő, lösz

Szőlőfajták és arányuk

cabernet franc 100%

Tőkék életkora

12 éves

Tőketerhelés

0,8-1 kg/tőke

Szüret időpontja

2015. október

Borászati adatok

Erjesztés

Tartály

Erjesztés módja

Irányított

Érlelés

Kis tölgyfa hordó

Érlelés hossza

24 hónap

Palackozás ideje

2018.03.01.

Kereskedelmi adatok

Készült

4 000 db

Bruttó kiskereskedelmi pinceár

10 500 Ft

Piacra kerülés időpontja

2021.02.02.

Borválogatások

Hírlevél

Frissítettük adatvédelmi szabályzatunkat. Oldalunk sütiket használ. Részletek...

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás