Rotweine
Bock Cabernet Franctrocken rotwein20203 890 Ft(0,75 l)In den Warenkorb

Bock Cabernet Franc

trocken rotwein2020Auf Lager, kann sofort genommen werden

3 890 Ft(0,75 l)

Stückpreis: 5 187 Ft/l
Typ: Classic-Rotwein mit geschützter Herkunftsbezeichnung aus Villány (Hat einen weniger robusten Körper)
Flurnamen: mehrere Weinberge
Verpackung: 0,75 l
Produktlinie: Gutswein

Verkostung, ein paar Worte über den Wein

Weltweit verbreitete Sorte, die im Weinbaugebiet von Villány ein Zuhause gefunden hat. Während in anderen Gegenden der Welt der Sauvignon der Cabernet Nummer Eins ist, dringt in Villány der Cabernet Franc immer mehr vor. Wird nach der Gärung 12 Monate lang in großen Eichenfässern gereift. Körperreicher Wein von dunkler Intensität und dunkelroter Farbe. In der Nase und am Gaumen außerordentlich komplex. Die Fruchtigkeit bildet mit den Aromen aus dem Fass ein harmonisches Ganzes.

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Über den Jahrgang

Januar und Februar 2020 brachten mildes Winterwetter, und die Verteilung der Niederschläge während der Saison war ungleichmäßig, aber der Boden erhielt dennoch ausreichend Wasser.
Der Frühling war extrem trocken, der dritttrockenste seit 1901. Der März begann mit einem noch nassen Start, gefolgt von einer langen Trockenperiode, die sich durch den April und bis in den Mai hinein fortsetzte und das Triebwachstum etwas verlangsamte, aber Ende Mai hatte die Blüte überall begonnen, in Gang zu kommen.
Der Sommer 2020 war wärmer als üblich. Nach einem sehr kühlen Mai war der Sommer warm und der August brachte besonders warme Tage. Mehrmals während des Sommers erhielten die Trauben rechtzeitig Regen in der richtigen Menge, was ebenfalls zu einer ausgewogenen Reifung beitrug. Zum Ende des Sommers und Anfang September waren die Trauben schön gereift und wir konnten gesunde Trauben ernten. Der Jahrgang 2020 brachte schöne und wirklich fruchtige Weine mit großem Potenzial hervor.

Charakteristika des Weins

Süßegrad

Trocken

Zuckergehalt

1,1 g/l

Alkoholgehalt

14,41%

Titrierbarer Säuregehalt

4,6 g/l

Zuckerfreier Extraktgehalt

30,3 g/l

Weinbaudaten

Erzeugungsgebiet

Villányer Weinbaugebiet

Flurnamen

mehrere Weinberge

Bestimmender Boden

Kalk, Löss, Lehm

Weinsorten und Anteil

cabernet franc 100%

Alter der Weinstöcke

11-17 Jahre

Stockbelastung

1-1,5 kg/Rebe

Ernte

2020. október

Weinerzeugungsdaten

Gärung

Tank

Art der Gärung

kontrolliert

Ausbau

großes Eichenfass

Länge des Ausbaus

12 Monate

Abfüllungsdatum

2023.06.13.

Handelsdaten

Stückzahl

11 200 St

Markteinführung

2023. 10. 24.