Bock Cabernet Franc Selection
trocken rotwein2011Dieses Produkt ist derzeit nicht verfügbar, kann aber vorbestellt werden!
9 250 Ft(0,75 l)
Stückpreis: 12 333 Ft/l
Über den Jahrgang
Aus dem Flur am Fekete-hegy stammender Cabernet Franc mit streng limitierter Ernte, der nur in herausragenden Jahrgängen hergestellt wird. Nach der Gärung erfolgt der Ausbau 24 Monate lang in neuen Barriquefässern. Vollmundiger Wein mit granatroter Farbe. Im Bouquet eine reife Kirsch- und Brombeernote mit dem Aroma von Trockenobst. Am Gaumen neben Obst eine Schokoladen- und Tabaknote.
Charakteristika des Weins
Süßegrad | Trocken |
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Zuckergehalt | n.d. |
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Alkoholgehalt | 15,24% |
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Titrierbarer Säuregehalt | 4,9 g/l |
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Zuckerfreier Extraktgehalt | 31,5 g/l |
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Weinbaudaten
Erzeugungsgebiet | Villányer Weinbaugebiet |
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Flurnamen | Fekete-bergs |
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Bestimmender Boden | Kalk, Löss |
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Weinsorten und Anteil | cabernet franc 100% |
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Alter der Weinstöcke | 13 Jahre |
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Stockbelastung | 0,8-1 kg/Rebe |
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Ernte | Oktober 2011 |
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Weinerzeugungsdaten
Gärung | Tank |
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Art der Gärung | kontrolliert |
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Ausbau | kleine Eichenfässern |
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Länge des Ausbaus | 24 Monate |
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Abfüllungsdatum | 2014.02.12. |
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Handelsdaten
Stückzahl | 4 150 St |
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Brutto-Einzelhandelspreis des Kellers | 9 250 HUF |
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Markteinführung | 2015.04.22. |
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