Name: Bock Capella 2006
Brand: Bock
SKU: 883
Price: 116400 HUF
Availability: OutOfStock

Bock Capella

trocken rotwein2006

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116 400 Ft(3 liter)

Stückpreis: 38 800 Ft/liter

Typ: Premium-Rotwein mit geschützter Herkunftsbezeichnung aus Villány (Robuster Wein)

Flurnamen: Jammertal, Ördögárok

Verpackung: 3 liter

Produktlinie: Speziale Flaschen und Jahrgänge, Eine Zusammenstellung aus Flurenselektiert premium Weine

Verkostung, ein paar Worte über den Wein

Die große Selection der Kellerei, die nur in herausragenden Jahrgängen hergestellt wird, eine Vermählung von auserlesenem Cabernet Franc (60 %) vom Fekete-hegy, auserlesenem Cabernet Sauvignon (30 %) vom Jammertal-Flur und Merlot (10 %). Wird 24 Monate lang in neuen Eichenfässern gereift. Ein sehr körperreicher, konzentrierter Wein, der über eine außergewöhnliche Aromenvielfalt und Geschmackstiefe verfügt. In der Farbe von dunkler Intensität, in Schwarz übergehend. Im Bouquet neben überreifem Obst eine Tabak- und Milchschokoladennote. Am Gaumen sind Trockenobst und Schokolade bestimmend.

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Über den Jahrgang

After a late spring and a fickle summer came a beautiful autumn with equable weather. Never before had we handled such a lovely, elegant and balanced year of such enduring promise. The 2006 vintage commenced on September 5 amid expectations and doubts. After the late spring and variable summer all our hopes lay with the autumn. Thanks to the long-awaited dry and outstandingly warm September and October, both early and late varieties ripened nicely. This was one of those special years where high sugar and alcohol content combined with a pleasant acidity. Of of which were crowned by concentrated fruity aromas and deep colours.

Charakteristika des Weins

Süßegrad	Trocken
Zuckergehalt	n.d.
Alkoholgehalt	15,39 %
Titrierbarer Säuregehalt	5,6 g/l
Zuckerfreier Extraktgehalt	36,1 g/l

Weinbaudaten

Erzeugungsgebiet	Villányer Weinbaugebiet
Flurnamen	Jammertal, Ördögárok
Bestimmender Boden	Kalk, Löss
Weinsorten und Anteil	cabernet franc 60%, cabernet sauvignon 30%, merlot 10%
Alter der Weinstöcke	8-26 Jahre
Stockbelastung	0,8 kg/Rebe
Ernte	Oktober 2006

Weinerzeugungsdaten

Gärung	Tank
Art der Gärung	kontrolliert
Ausbau	kleine Eichenfässern
Länge des Ausbaus	24 Monate
Abfüllungsdatum	2011.04.21.

Handelsdaten

Brutto-Einzelhandelspreis des Kellers	86 500 HUF
Markteinführung	2014.06.30.

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