Bock Capella 2007
Bock Capella 2007

Bock Capella 2007

trocken rotwein2007

(HU) Raktáron, azonnal vihető

25 000 Ft (0,75 l)(33 333 Ft/l)

Typ: Premium-Rotwein mit geschützter Herkunftsbezeichnung aus Villány (Robuster Wein)
Flurnamen: Jammertal, Ördögárok
Verpackung: 0,75 l
(HU) Termékvonal: (HU) dűlőválogatott prémium házasítás
Kategorien: ,

Verkostung, ein paar Worte über den Wein

Die große Selection der Kellerei, die nur in herausragenden Jahrgängen hergestellt wird, eine Vermählung von auserlesenem Cabernet Franc (60 %) und Merlot (10 %) vom Ördögárok auserlesenem Cabernet Sauvignon (30 %) vom Jammertal-Flur. Wird 24 Monate lang in neuen Eichenfässern gereift. Ein sehr körperreicher, konzentrierter Wein, der über eine außergewöhnliche Aromenvielfalt und Geschmackstiefe verfügt. In der Farbe von dunkler Intensität, in Schwarz übergehend. Im Bouquet neben überreifem Obst eine Tabak- und Milchschokoladennote. Am Gaumen sind Trockenobst und Schokolade bestimmend.

(HU) Ismerje meg borainkat velünk! Vegyen részt borkóstolóinkon.

Im Jahr 2007 hatten wir den bisher wärmsten Winter mit einer frühen Knospung und der Blüte Ende Mai. Nach der Julihitze mit Rekordwärme und den wohltuenden Regenfällen im August folgte ein warmer Herbst. Die Weintrauben waren dem durchschnittlichen Reifezustand 2-3 Wochen voraus, sodass uns die frühe Weinlese nicht unerwartet traf.

Süßegrad

trocken

Zuckergehalt

n.d.

Alkoholgehalt

16,17%

Titrierbarer Säuregehalt

5,0 g/l

Zuckerfreier Extraktgehalt

38,9 g/l

Erzeugungsgebiet

Villányer Weinbaugebiet

Flurnamen

Jammertal, Ördögárok

Bestimmender Boden

Kalk, Löss

Weinsorten und Anteil

cabernet franc 60%, cabernet sauvignon 30%, merlot 10%

Alter der Weinstöcke

4-27 Jahre

Stockbelastung

0,8 kg/Rebe

Ernte

Oktober 2007

Gärung

Tank

Art der Gärung

kontrolliert

Ausbau

kleine Eichenfässern

Länge des Ausbaus

24 Monate

Abfüllungsdatum

2009.12.02.

Stückzahl

11 305 St

Brutto-Einzelhandelspreis des Kellers

25 000 HUF

Markteinführung

August 2012

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