Name: Bock Capella 2009
Brand: Bock
SKU: 7323
Price: 22000 HUF
Availability: InStock

Bock Capella

trocken rotwein2009

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22 000 Ft(0,75 l)

Stückpreis: 29 333 Ft/l

Typ: Premium-Rotwein mit geschützter Herkunftsbezeichnung aus Villány (Robuster Wein)

Flurnamen: Jammertal, Ördögárok

Verpackung: 0,75 l

Produktlinie: Eine Zusammenstellung aus Flurenselektiert premium Weine

Auswahl: Das Triumvirat, Große Kanonen

Verkostung, ein paar Worte über den Wein

Die große Selection der Kellerei, die nur in herausragenden Jahrgängen hergestellt wird, eine Vermählung von auserlesenem Cabernet Franc (60 %) und Merlot (10 %) vom Ördögárok auserlesenem Cabernet Sauvignon (30 %) vom Jammertal-Flur. Wird 24 Monate lang in neuen Eichenfässern gereift. Ein sehr körperreicher, konzentrierter Wein, der über eine außergewöhnliche Aromenvielfalt und Geschmackstiefe verfügt. In der Farbe von dunkler Intensität, in Schwarz übergehend. Im Bouquet neben überreifem Obst eine Tabak- und Milchschokoladennote. Am Gaumen sind Trockenobst und Schokolade bestimmend.

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Über den Jahrgang

Im Jahr 2009 begannen die Weintrauben dank des sonnenreichen, überdurchschnittlich warmen und trockenen Frühlings früh zu blühen. Das Wetter schenkte uns sowohl in den Sommer-, als auch in den Herbstmonaten durchschnittliche Regenmengen und eine gleichmäßige Wärme, sodass wir uns über eine frühe Weinlese freuen durften. In diesem Jahr gingen fruchtige Weine mit einem schönen Säuregehalt hervor.

Charakteristika des Weins

Süßegrad	Trocken
Zuckergehalt	n.d.
Alkoholgehalt	14,50%
Titrierbarer Säuregehalt	4,7 g/l
Zuckerfreier Extraktgehalt	34,8 g/l

Weinbaudaten

Erzeugungsgebiet	Villányer Weinbaugebiet
Flurnamen	Jammertal, Ördögárok
Bestimmender Boden	Kalk, Löss
Weinsorten und Anteil	cabernet franc 60%, cabernet sauvignon 30%, merlot 10%
Alter der Weinstöcke	4-27 Jahre
Stockbelastung	0,8 kg/Rebe
Ernte	2009. október