Weissweine
Bock Fanni Perlwein Whiteweißtrocken weißwein20202 070 Ft(0,75 l)In den Warenkorb

Bock Fanni Perlwein Whiteweiß

trocken weißwein2020Dieses Produkt ist nicht verfügbar

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Typ: Weißwein mit geschützter Herkunftsbezeichnung (Perlwein)
Flurnamen: mehrere Weinberge
Verpackung: 0,75 l
Produktlinie: reduktiever Weißwein

Verkostung, ein paar Worte über den Wein

Ein Verschnitt aus den Rebsorten Olaszrizling, Rheinriesling, Irsai Olivér und Hárslevelű. Dieser hellgelbe Wein hat eine leichte Farbintensität und einen frischen Bouquet wie von einen Blumengarten. Am Gaumen zeigen sich Noten von Zitrusfrüchten und Pfirsich, die durch die Zugabe von Kohlensäure noch frischer wirken.

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Über den Jahrgang

Januar und Februar 2020 brachten mildes Winterwetter, und die Verteilung der Niederschläge während der Saison war ungleichmäßig, aber der Boden erhielt dennoch ausreichend Wasser.
Der Frühling war extrem trocken, der dritttrockenste seit 1901. Der März begann mit einem noch nassen Start, gefolgt von einer langen Trockenperiode, die sich durch den April und bis in den Mai hinein fortsetzte und das Triebwachstum etwas verlangsamte, aber Ende Mai hatte die Blüte überall begonnen, in Gang zu kommen.
Der Sommer 2020 war wärmer als üblich. Nach einem sehr kühlen Mai war der Sommer warm und der August brachte besonders warme Tage. Mehrmals während des Sommers erhielten die Trauben rechtzeitig Regen in der richtigen Menge, was ebenfalls zu einer ausgewogenen Reifung beitrug. Zum Ende des Sommers und Anfang September waren die Trauben schön gereift und wir konnten gesunde Trauben ernten. Der Jahrgang 2020 brachte schöne und wirklich fruchtige Weine mit großem Potenzial hervor.

Charakteristika des Weins

Süßegrad

Trocken

Zuckergehalt

1,1 g/l

Alkoholgehalt

12,42%

Titrierbarer Säuregehalt

5,4 g/l

Zuckerfreier Extraktgehalt

19,8 g/l

Weinbaudaten

Erzeugungsgebiet

Villányer Weinbaugebiet

Flurnamen

mehrere Weinberge

Bestimmender Boden

Kalk, Löss, Lehm

Weinsorten und Anteil

hárslevelű, irsai olivér, Olaszrizling, rajnai rizling

Alter der Weinstöcke

14 Jahre

Stockbelastung

1,5 kg/Rebe

Ernte

2020. szeptember

Weinerzeugungsdaten

Gärung

Tank

Art der Gärung

kontrolliert

Ausbau

reduktiv

Länge des Ausbaus

2 Monate

Abfüllungsdatum

2020.03.14.

Handelsdaten

Stückzahl

3 000 St

Brutto-Einzelhandelspreis des Kellers

1 880 HUF

Markteinführung

2020. 04. 27.