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Rotweine
Bock Kadarkatrocken rotwein20183 220 Ft(0,75 l)In den Warenkorb

Bock Kadarka

trocken rotwein2018Auf Lager, kann sofort genommen werden

3 220 Ft(0,75 l)

Stückpreis: 4 293 Ft/l
Typ: Classic-Rotwein mit geschützter Herkunftsbezeichnung aus Villány (Leicht fruchtig)
Flurnamen: Fekete-bergs
Verpackung: 0,75 l
Produktlinie: Flurenselection

Verkostung, ein paar Worte über den Wein

Leichter Rotwein aus der Ernte des Flurs am Fekete-hegy, der nach einer traditionellen Gärung 6 Monate lang in zum dritten Mal befüllten Eichenfässern gereift wurde. In der Farbe von heller Intensität. In der Nase und am Gaumen würzig, mit einer Himbeer- und Erdbeernote.

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Über den Jahrgang

Verglichen mit 2017 war der Januar 2018 milder, obwohl es auch Schnee und Schneeregen gab, die Kälterekorde wurden erst im März übertroffen. Unter den Obstpflanzen knospen die Rebstöcke am spätesten, so hat der eisige Frühjarsbeginn (-14 °C) am Anfang März nur in den Weingärten der tiefliegenden Ebenen einen Ernteausfall verursacht. Nach einer kalten Start stiegen die Werte promt auf die 20 °C, so kam trotz der Kälte der Frühlingsbeginn relativ früh. Im April lagen die Werte oft um 30 Grad Celsius. Der Mai war ein ausgesprochen warmer Monat. Die Entwicklung der Rebstocke ging so 1-2 Wochen vom gewohnten voraus.

Der Sommer startete auch warm, mit Temperaturen um 30 °C, so blieb im Vergleich zu den vorigen Jahren der Vorsprung von 2 Wochen. Eine leichte Abkühlung in Mitte Juni beeinflußte dies auch nicht. Ein jeder bereitete sich auf eine frühe Weinlese im August vor. Das Wetter hat im Wein- anbau keine große Probleme bereitet, so verlief der Jährliche Pflanzenschutz wie gewohnt. Die Sommerhitze blieb im ganzen August, die Werte waren gegen 34 °C. Der Niederschlag war es ausgeglichen monatlich 60-80 mm. Dies trug dazu bei, dass, einige Trabensorten schon Mitte August gereift waren, und am 22. August begannen wir mit der Weinlese.

2018 verspricht ein sehr guter Jahrgang zu werden. Die Wärme und die Sonne hatten eine hervorragende Wirkung aug die Entwicklung des Zuckergehaltes der Beeren, außerdem konnten wir gesunde Trauben verarbeiten, dies diente zur ausgezeichneten Grundlage unseren Weinen.

Charakteristika des Weins

Süßegrad

Trocken

Zuckergehalt

2,0 g/l

Alkoholgehalt

12,93%

Titrierbarer Säuregehalt

6,0 g/l

Zuckerfreier Extraktgehalt

29,0 g/l

Weinbaudaten

Erzeugungsgebiet

Villányer Weinbaugebiet

Flurnamen

Fekete-bergs

Bestimmender Boden

Kalk, Löss

Weinsorten und Anteil

kadarka 100%

Alter der Weinstöcke

15 Jahre

Stockbelastung

1 kg/Rebe

Ernte

September 2018

Weinerzeugungsdaten

Gärung

Tank

Art der Gärung

kontrolliert

Ausbau

kleine Eichenfässern

Länge des Ausbaus

6 Monate

Abfüllungsdatum

2019.05.03.

Handelsdaten

Stückzahl

1 200 St

Brutto-Einzelhandelspreis des Kellers

2 920 HUF

Markteinführung

2019. 09. 19.

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