Rotweine
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Bock Libra

trocken rotwein2017Dieses Produkt ist nicht verfügbar

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Typ: Premium-Rotwein mit geschützter Herkunftsbezeichnung aus Villány (Robuster Wein)
Flurnamen: Fekete-bergs, Jammertal, Ördögárok
Preis: 2 St
Verpackung: 0,75 l
Produktlinie: Eine Zusammenstellung aus Flurenselektiert premium Weine

Auszeichnungen

  • Concours Mondial Bruxelles 2021 -Nagy Aranyérem
  • Országos Borverseny 2023 - Aranyérem

Verkostung, ein paar Worte über den Wein

Vermählung des Traubensaftes aus dem Ördögárok (Cabernet Franc 50 %), Jammertal (Cabernet Sauvignon 25 %) und Fekete-hegy (Merlot 25 %) in Villány, die 24 Monate lang in französischen und ungarischen Eichenfässern gereift wurde. Sehr körperreicher, konzentrierter Wein, der über eine außergewöhnliche Aromenvielfalt und Geschmackstiefe verfügt. In der Farbe von dunkler Intensität, in Schwarz übergehend. Im Bouquet neben der Note überreifen Obstes eine Tabak- und Milchschokoladennote. Am Gaumen sind Trockenobst und Schokolade bestimmend.

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Über den Jahrgang

Anders, als früher war der Winter kalt und trocken. Häufige Temperaturen unter Null im Januar sorgten dafür, dass sich spätere Krankheiten seltener entwickelten.

Auf dem kalten Wetter folgte der schnelle Frühling. Die Durchschnittstemperaturen am Ende März waren höher als üblich.

Wie im Jahr 2016, war die Entwicklung dieses Jahr auch bombenartig. In April hatten wir nach dem milden Wetter öfter Abkühlung in mehreren Wellen so wurde die Entwicklung langsamer und die fenologischen Phasen gingen zurück zu den traditionellen Phasen.

Am Anfang Mai regnete es etwa 50 mm in drei Tagen. Wegen der schnellen Erwärmung kam es zu Hagel. Zum Glück kam es nur zu geringen Schaden in der Weinregion. Das warme Wetter in Mai hielt den ganzen Sommer durch, in August gab es eine Hitze von 39°C für mehrere Tage.

Das Wetter war ziemlich trocken und warm, was keine guten Voraussetzungen für Krankheiten schaffte, so haben wir meistens vorbeugende Arbeiten vorgenommen, wir mussten nicht so oft spritzen. Bei der Weinlese hatten wir schöne große reife Weintrauben geerntet.

Der Anfang der Weinlese war optimal, im September wurde das Wetter plötzlich regnerisch. Nicht wie in den vorigen Jahren gab es Niederschlag mehrere Tage lang. Es gab keine Woche ohne Regen. Die Temperaturen wurden überraschend niedriger, aber dank der Schutzvorkehrungen in rechter Zeit entwickelten sich keine Infektionen.

Die unerwartete Verspätung war aber eine gute Taktik. , denn im Oktober gab es einen richtigen Altweibersommer mit viel Sonnenschein, so wurden die Spätsorten auch ganz reif.

Zusammenfassend kann man sagen, dass wir dieses Jahr Weintrauben von hervorragender Qualität ernten konnten.

Charakteristika des Weins

Süßegrad

Trocken

Zuckergehalt

1,4 g/l

Alkoholgehalt

14,63%

Titrierbarer Säuregehalt

5,1 g/l

Zuckerfreier Extraktgehalt

33,1 g/l

Weinbaudaten

Erzeugungsgebiet

Villányer Weinbaugebiet

Flurnamen

Fekete-bergs, Jammertal, Ördögárok

Bestimmender Boden

Kalk, Löss

Weinsorten und Anteil

cabernet franc 50%, cabernet sauvignon 25%, merlot 25%

Alter der Weinstöcke

8-32 Jahre

Stockbelastung

0,8-1 kg/Rebe

Ernte

Oktober 2017

Weinerzeugungsdaten

Gärung

Tank

Art der Gärung

kontrolliert

Ausbau

kleine Eichenfässern

Länge des Ausbaus

24 Monate

Abfüllungsdatum

2020.05.21.

Handelsdaten

Stückzahl

2 400 St

Brutto-Einzelhandelspreis des Kellers

20 000 HUF

Markteinführung

2022.09.15.