Rotweine
Bock ’n‘ Rolltrocken rotwein20132 900 Ft(0,75 l)In den Warenkorb

Bock ’n‘ Roll

trocken rotwein2013Auf Lager, kann sofort genommen werden

2 900 Ft(0,75 l)

Stückpreis: 3 867 Ft/l
Typ: Classic-Rotwein mit geschützter Herkunftsbezeichnung aus Villány (Gutswein)
Flurnamen: mehrere Weinberge
Verpackung: 0,75 l
Produktlinie: Gutswein

Verkostung, ein paar Worte über den Wein

Rotwein aus 3 Traubensorten: Syrah (1/3), Kékfrankos (1/3) und Pinot Noir (1/3). Dem Stil nach leicht, im Bouquet würzig, in der Farbe heller und von außergewöhnlicher Komplexität. Der Wein war vor 18 Monaten lang in Eichenfässer.

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Über den Jahrgang

Im 2013 hat den langen Winter (im März hat es noch geschneit) eine plötzliche Wärme im April abgelöst. Dies bewirkte eine rasche Wachstum bei den Weinreben.
Das folgte am Ende Mai und Anfang Juni erneut eine Kältewelle, die die Entwicklung wiederum verlangsamte, mehr noch bei manchen Sorten erfolgte nach der Blüte oft keine Bindung der Trauben.
Auf die lange Sommerhitze kann ein regnerischer September.
Das wechselhafte Wetter bewirkte die Verschiebung der Reife und Weinlese der früh- und mittelreifenden Sorten. Der „Altweiber-Sommer” im Oktober aber tat den spätreifenden Sorten sehr gut.

Charakteristika des Weins

Süßegrad

Trocken

Zuckergehalt

n.d.

Alkoholgehalt

14,03%

Titrierbarer Säuregehalt

5,5 g/l

Zuckerfreier Extraktgehalt

30,0 g/l

Weinbaudaten

Erzeugungsgebiet

Villányer Weinbaugebiet

Flurnamen

mehrere Weinberge

Bestimmender Boden

Kalk, Löss, Lehm

Alter der Weinstöcke

11-33 éves

Stockbelastung

1-1,5 kg/Rebe

Ernte

September-Oktober 2013

Weinerzeugungsdaten

Gärung

Tank

Art der Gärung

kontrolliert

Ausbau

in zwei und drei Mal benutzte kleiner und grosseser Eichenfässer

Länge des Ausbaus

18 Monate

Abfüllungsdatum

2014.07.01.

Handelsdaten

Stückzahl

11 400 db

Brutto-Einzelhandelspreis des Kellers

2 900 HUF

Markteinführung

2015.09.03.