Rotweine
Bock Petit Verdottrocken rotwein20235 090 Ft(0,75 l)Add to cart

Bock Petit Verdot

trocken rotwein2023Auf Lager, kann sofort genommen werden

5 090 Ft(0,75 l)

Stückpreis: 6 787 Ft/l
Typ: Minőségi száraz vörösbor (Hat einen weniger robusten Körper)
Flurnamen: Göntér
Verpackung: 0,75 l
Paket: In Papierbox (1,60 kg)
Produktlinie: premium Cuvée

Verkostung, ein paar Worte über den Wein

Kristallklar, mit tiefintensiver purpurroter Farbe, in der schwarze Reflexe spielen. Die gleichmäßig am Glas herablaufenden Beine zeigen, dass trotz des Namens der Sorte hier nichts „petit“ – also klein oder unscheinbar – ist.

In der noch entwickelnden, aber schon intensiven Nase dominieren Schwarze Johannisbeeren und Heidelbeeren, begleitet von feinen Fassgewürzen im Hintergrund. Am Gaumen zeigt der trockene Schluck ein mittleres Alkoholgefühl und etwas mehr Tannin. Die im Duft versprochenen Aromen setzen sich am Gaumen fort und werden durch eine leicht pfeffrig-nussige Note ergänzt. Der lange Abgang und die ausgewogene mittlere Säure spiegeln den herausragenden Jahrgang und die Arbeit des Winzers wider und verleihen dem Wein ein großes Reifepotenzial.

Er passt ideal zu Wildragouts, Polenta oder Knödeln.

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Über den Jahrgang

In den vergangenen Jahren mussten wir mit Trockenperioden kämpfen, im Jahr 2023 hingegen mangelte es nicht an Niederschlägen; die anhaltenden Regenfälle erschwerten einen Großteil der Weinbergsarbeiten. Der Winter war relativ mild, die Durchschnittstemperatur lag über dem Durchschnitt, und es gab eine mittlere Niederschlagsmenge. Der Frühling war etwas kühler als erwartet, gefolgt von einem ausreichend warmen Sommer, der häufig von längeren Regenperioden begleitet wurde. Leider begünstigten diese Faktoren Rebkrankheiten, sodass ein sorgfältiges Augenmerk auf den Pflanzenschutz erforderlich war.

Während der Lese erschwerten die wechselhaften Wetterbedingungen unsere Arbeit; mehrmals konnten die Trauben nur abschnittsweise von unseren Flächen geerntet werden, was für unser Team eine echte Herausforderung darstellte.

Charakteristika des Weins

Süßegrad

Trocken

Zuckergehalt

1,1 g/l

Alkoholgehalt

14,00%

Titrierbarer Säuregehalt

5,2 g/l

Zuckerfreier Extraktgehalt

29,4 g/l

Weinbaudaten

Erzeugungsgebiet

Villányer Weinbaugebiet

Flurnamen

Göntér

Bestimmender Boden

Kalk, Löss, Lehm

Weinsorten und Anteil

petit verdot

Alter der Weinstöcke

3-4 éves

Stockbelastung

1 kg/Rebe

Ernte

2023 szeptember-október

Weinerzeugungsdaten

Gärung

Tank

Art der Gärung

kontrolliert

Ausbau

kleine Eichenfässern

Länge des Ausbaus

12 Monate

Handelsdaten

Stückzahl

1 000 St

Markteinführung

2026.március

Gtin

59990421-06915