Rotweine
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Bock & Roll

trocken rotwein2015Dieses Produkt ist nicht verfügbar

2 900 Ft(0,75 l)

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Typ: Classic-Rotwein mit geschützter Herkunftsbezeichnung aus Villány (Hat einen weniger robusten Körper)
Flurnamen: mehrere Weinberge
Verpackung: 0,75 l
Produktlinie: Bock&Roll

Verkostung, ein paar Worte über den Wein

Rotwein aus 3 Traubensorten: Syrah (1/3), Kékfrankos (1/3) und Pinot Noir (1/3). Dem Stil nach leicht, im Bouquet würzig, in der Farbe heller und von außergewöhnlicher Komplexität. Der Wein war vor 18 Monaten lang in Eichenfässer.

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Über den Jahrgang

Dem milden Winter folgte ein früh eingetretener Frühling mit durchschnittlichen Niederschlag und stellenweise Hagel. Vom Hagel waren hauptsächlich die Weingebiete bei Siklós betroffen. Danach erfolgte eine trockene, warme Periode, die der Blütenzeit und den Ertragswachstum positiv beeinflussten. Der Sommer war lang und trocken, die hohen Temperaturen wurden in der Saisonmitte durch erheblichen Regen (100-150 mm) erfrischt. Deshalb wurde die Zeit der Weinlese verschoben, aber es wurden Weintrauben von guter Qualität und Quantität geerntet. Dieses Jahr bedeuteten in erster Linie der Sonnenbrand und der sich schnell ändernde Säuregehalt eine Herausforderung im Weinbau. Zusammengefasst reden wir über einen hervorragenden Jahrgang.

Charakteristika des Weins

Süßegrad

Trocken

Zuckergehalt

1,2 g/l

Alkoholgehalt

13,04%

Titrierbarer Säuregehalt

4,7 g/l

Zuckerfreier Extraktgehalt

28,0 g/l

Weinbaudaten

Erzeugungsgebiet

Villányer Weinbaugebiet

Flurnamen

mehrere Weinberge

Bestimmender Boden

Kalk, Löss, Lehm

Weinsorten und Anteil

kékfrankos, pinot noir, syrah

Alter der Weinstöcke

5-14 Jahre

Stockbelastung

1-1,5 kg/Rebe

Ernte

September-Oktober 2015

Weinerzeugungsdaten

Gärung

Tank

Art der Gärung

kontrolliert

Ausbau

in zwei und drei Mal benutzte kleiner und grosseser Eichenfässer

Länge des Ausbaus

18 Monate

Abfüllungsdatum

2018.04.01.

Handelsdaten

Stückzahl

8 000 St

Brutto-Einzelhandelspreis des Kellers

2 900 HUF

Markteinführung

2018.06.01.