Weissweine
Bock Sauvignon Blanctrocken weißwein20232 190 Ft(0,75 l)In den Warenkorb

Bock Sauvignon Blanc

trocken weißwein2023Dieses Produkt ist nicht verfügbar

2 190 Ft(0,75 l)

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Typ: Weißwein mit geschützter Herkunftsbezeichnung (Frischer, duftiger Wein)
Flurnamen: mehrere Weinberge
Verpackung: 0,75 l
Produktlinie: reduktiever Weißwein

Verkostung, ein paar Worte über den Wein

Mit reduktivem Verfahren hergestellter eleganter Weißwein. Spiegelartige, goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Erinnert im Bouquet an Birne und Quitte, die honigsüße Wirkung signalisiert, dass bereits reifere Grundstoffe in den Lesebottich gelangten. Am Gaumen leicht mediterran und dank des wenigen zugeführten Kohlendioxids noch frischer. Kalkig-mineralisch im Abgang. Der Verzehr wird bei 10-12 °C zu dem vom Plattensee stammenden Zander und zu weißem Geflügelfleisch empfohlen.

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Über den Jahrgang

2023

Charakteristika des Weins

Süßegrad

Trocken

Zuckergehalt

LOQ

Alkoholgehalt

12,24%

Titrierbarer Säuregehalt

6,3 g/l

Zuckerfreier Extraktgehalt

19,6 g/l

Weinbaudaten

Erzeugungsgebiet

Pannon Weinbaugebiet

Flurnamen

mehrere Weinberge

Bestimmender Boden

Kalk, Löss, Lehm

Weinsorten und Anteil

sauvignon blanc 100%

Alter der Weinstöcke

5 éves

Stockbelastung

1,5 kg/Rebe

Ernte

2023. szeptember

Weinerzeugungsdaten

Gärung

Tank

Art der Gärung

kontrolliert

Ausbau

reduktiv

Länge des Ausbaus

2 Monate

Abfüllungsdatum

2024. 01. 12

Handelsdaten

Stückzahl

20 000 St

Markteinführung

2024. 02. 19.