Wina czerwone
Bock Cabernet Sauvignon Selectionwytrawne wino czerwone200842 820 Ft(0,75 l)Dodaj do koszyka

Bock Cabernet Sauvignon Selection

wytrawne wino czerwone2008Produkt został wyprzedany

42 820 Ft(0,75 l)

Cena jednostkowa: 57 093 Ft/lProdukt został wyprzedany, nasz obecny asortyment można znaleźć tutaj.
Rodzaj: Wino czerwone klasy premium o chronionym pochodzeniu z Villány (Wino specjalność winnicy)
Nazwa stoku: Jammertal
Pojemność: 0,75 l
Linia produktów: Wina selekcjonowane

Notatki do degustacji

Wino z upraw Cabernet Sauvignon, mocno kontrolowanych ilościowo, rosnących na stokach Jammertál, które wytwarza się tylko w wyróżniających się jakościowo rocznikach. Po fermentacji przelewa się je do nowych beczek barrique, by dojrzewało w nich przez kolejne 24 miesiące. Posiada intensywnie ciemno czerwoną barwę wpadającą w odcień granatu. W bukiecie wyczuwa się bardzo dojrzałe, owocowe aromaty owoców leśnych, tytoniu i mlecznej czekolady. W smaku królują owoce i nuta czekoladowa.

Poznaj z nami nasze wina! Przyjdź do nas na degustację wina lub spotkaj się na festiwalu wina.

Opis rocznika

W 2008 roku pączkowanie i zakwitanie rozpoczęło się o wiele później niż w roku poprzednim. Gorące, parne lato przyspieszyło proces dojrzewania. Nasłonecznienie i opady deszczu były na odpowiednim poziomie. Niestety wrześniowe opady deszczu nieco przyhamowały dojrzewanie, jednak ogólnie jesień okazała się być piękną i zbiory były dobre.

Charakterystyka wina

Stopień wytrawności

Wytrawne

Zawartość cukru

mérhető érték alatt

Zawartość alkoholu

14,35%

Poziom kwasowości

5,1 g/l

Zawartość bezcukrowej suchej masy

37,7 g/l

Dane o winorośli

Obszar upraw

Villány Wine Region

Nazwa stoku

Jammertal

Rodzaj gleby

wapno, less, glina

Wiek krzewów winorośli

10-30 éves

Obciążenie winorośli

0,8 kg/krzew winorośli

Czas zbiorów

2008. październik

Dane winiarskie

Fermentacja

zbiornik

Sposób fermentacji

kontrolowane

Dojrzewanie

mała beczka dębowa

Czas dojrzewania

24 miesiąc

Czas butelkowania

2011.02.05.