Wina czerwone
Bock Cabernet Sauvignon Selectionwytrawne wino czerwone20119 250 Ft(0,75 l)Dodaj do koszyka

Bock Cabernet Sauvignon Selection

wytrawne wino czerwone2011

9 250 Ft(0,75 l)

Cena jednostkowa: 12 333 Ft/l
Rodzaj: Wino czerwone klasy premium o chronionym pochodzeniu z Villány (Wino o pełnym nasyceniu)
Nazwa stoku: Jammertal
Pojemność: 0,75 l
Linia produktów: Wina selekcjonowane

Notatki do degustacji

Wino z upraw Cabernet Sauvignon, mocno kontrolowanych ilościowo, rosnących na stokach Jammertál, które wytwarza się tylko w wyróżniających się jakościowo rocznikach. Po fermentacji przelewa się je do nowych beczek barrique, by dojrzewało w nich przez kolejne 24 miesiące. Posiada intensywnie ciemno czerwoną barwę wpadającą w odcień granatu. W bukiecie wyczuwa się bardzo dojrzałe, owocowe aromaty owoców leśnych, tytoniu i mlecznej czekolady. W smaku królują owoce i nuta czekoladowa.

Poznaj z nami nasze wina! Przyjdź do nas na degustację wina lub spotkaj się na festiwalu wina.

Opis rocznika

W 2011r. było długie i gorące lato, dzięki któremu zebrano bardzo wysokiej jakości winogrona. Nawet gradobiciom, które wystąpiły na wiosnę, nie udało się zaszkodzić uprawom. Długie letnie dni były przerywane odświeżającymi burzami, dzięki którym nie tylko lato było bardziej znośnie, ale również zebrano dużą ilość owoców. Był to piękny rocznik, który przyniósł dobrej jakości wina.

Charakterystyka wina

Stopień wytrawności

Wytrawne

Zawartość cukru

n.d.

Zawartość alkoholu

14,17%

Poziom kwasowości

5,2 g/l

Zawartość bezcukrowej suchej masy

32,9 g/l

Dane o winorośli

Obszar upraw

Villány Wine Region

Nazwa stoku

Jammertal

Rodzaj gleby

wapno, less, glina

Odmiany winorośli i ich udział

cabernet sauvignon 100%

Wiek krzewów winorośli

12-32 letnie

Obciążenie winorośli

0,8 kg/krzew winorośli

Czas zbiorów

2011. październik

Dane winiarskie

Fermentacja

zbiornik

Sposób fermentacji

kontrolowane

Dojrzewanie

mała beczka dębowa

Czas dojrzewania

24 miesiąc

Czas butelkowania

2014.02.01.

Dane handlowe

Wyprodukowano

2 800 szt

Cena detaliczna brutto w Piwnicy

9 250 HUF

Wprowadzenie na rynek

2015.11.24.