Bock Cabernet Franc 2015
Bock Cabernet Franc 2015

Bock Cabernet Franc 2015

vörösbor | 2015

Raktáron, azonnal vihető

3 190 Ft (0,75 l)(4 253 Ft/l)

Típus: Villányi védett eredetű classicus vörösbor (közepesen testes)
Dűlők: Több dűlőből
Kiszerelés: 0,75 l
Csomagolás: Papírdobozban (1,45 kg)
Termékvonal: birtok bor
Kategóriák: ,

Világfajta, mely a villányi borvidéken otthonra lelt. Míg a világ más területein a Sauvignon az első számú Cabernet, addig Villányban a Cabernet Franc egyre inkább előtérbe kerül. Erjesztést követően, 12 hónapig nagy tölgyfahordóban érlelődik. Sötét intenzitású, mélyvörös színű nagy testű bor. Illatában és ízében rendkívül összetett, melyben a gyümölcsösség harmonikus egységet alkot a hordóból származó aromákkal.

Az enyhe telet egy korai tavasz követte, átlagos csapadékmennyiségel és helyenkénti jégverésekkel. A jégverés főként a Siklós környéki terülteteket érintette. Ezután egy száraz és meleg időszak következett, mely különös mód kedvezett a virágzásnak és terméskötődésnek. A nyár hosszú és száraz volt, magas hőösszegekkel, amit a szezonközepi nagymennyiségű csapadék frissített fel (100-150 mm). Ennek hatására néhány szüreti időpont kitolódott, de még így is kiváló minőségű és mennyiségű szőlő került be a területekről. Ebben az évben a kihívásokat a szőlészetben főleg a napégés és a gyorsan változó sav tartalom jelentette. Összességében egy kiemelkedő évjáratról beszélhetünk.

Szárazsági fok

száraz

Cukortartalom

1,3 g/l

Alkoholtartalom

13,21%

Titrálható sav-tartalom

5,0 g/l

Cukormentes extrakttartalom

29,4 g/l

Termőterület

Villányi borvidék

Dűlők

Több dűlőből

Meghatározó talajtípus

mészkő, lösz, agyag

Szőlőfajták és arányuk

cabernet franc 100%

Tőkék életkora

9-17 éves

Tőketerhelés

1-1,5 kg/tőke

Szüret időpontja

2015. október

Erjesztés

tartály

Erjesztés módja

irányított

Érlelés

nagy tölgyfa hordó

Érlelés hossza

12 hónap

Palackozás ideje

2017.12.14.

Készült

28 000 db

Bruttó kiskereskedelmi pinceár

3 190 Ft

Piacra kerülés időpontja

2018.01.16.

Ezt a weboldalt csak 18 éven felüliek látogathatják.

Kérem erősítse meg az életkorát

Frissítettük adatvédelmi szabályzatunkat. Oldalunk sütiket használ. Részletek...

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás

This is a unique website which will require a more modern browser to work! Please upgrade today!