Vörösborok
Bock Merlot Special Reserveszáraz vörösbor20139 250 Ft(0,75 l)Kosárba teszem

Bock Merlot Special Reserve

száraz vörösbor2013A termék nem kapható

9 250 Ft(0,75 l)

Egységár: 12 333 Ft/lA termék már nem kapható, az aktuális kínálatért kattintson ide.
Típus: Villányi védett eredetű prémium vörösbor (Prémium bor)
Dűlők: Ördögárok
Kiszerelés: 0,75 l
Csomagolás: Papírdobozban (1,60 kg)
Termékvonal: Dűlőválogatás

Kóstolási jegyzet

A villányi Ördögárok dűlőben, korlátozott hozamú tőkékről válogattuk a Merlot szőlőt, amelyből ez a bor készült.
Az erjesztést követően 12 hónapig új barrique hordóban érleltük, majd 12 hónapig ászokhordóban pihentettük. A kedvező időjárást, a gondos művelést, a sok törődést nagy testtel, feszes tanninokkal hálálta meg a bor, amely kivételes potenciállal bír.
Friss és érett illatában a fekete ribizlis és a szilvás jegyek figyelhetők meg, ízében a bogyós gyümölcsök mellett csokoládé fedezhető fel.

Az évjáratról

A 2013-as évben hosszan elnyúló telet (márciusban még havazott) hirtelen meleg váltotta fel áprilisban. Ennek hatására a szőlővesszők hirtelen nőttek meg. Ezt követően május végén-június elején az újabb hideg front ismét visszavette a fejlődést, sőt a középérésű fajtáknál a virágzást követően sok helyen nem kötött meg a szőlő. A nyár hosszú szárazsága után csapadékos volt a szeptember. A váltakozó időjárás hatására a korai és középérésű fajták érése és szürete eltolódott. Az októberi indián nyár kedvezett a késő érésű fajtáknak.

A bor jellemzői

Szárazsági fok

Száraz

Cukortartalom

1,8 g/l

Alkoholtartalom

15,01%

Titrálható sav-tartalom

5,1 g/l

Cukormentes extrakttartalom

30,9 g/l

Szőlészeti adatok

Termőterület

Villányi borvidék

Dűlők

Ördögárok

Meghatározó talajtípus

mészkő, lösz, agyag

Tőkék életkora

12 éves

Tőketerhelés

0,8-1 kg/tőke

Szüret időpontja

2013. október

Borászati adatok

Erjesztés

Tartály

Erjesztés módja

Irányított

Érlelés

Kis tölgyfa hordó

Érlelés hossza

24 hónap

Palackozás ideje

2016. 04. 01.

Kereskedelmi adatok

Készült

2 000 db

Bruttó kiskereskedelmi pinceár

9 250 Ft

Piacra kerülés időpontja

2017.05.02.