Cabernet Sauvignon Selection 2013
Cabernet Sauvignon Selection 2013

Bock Villányi Cabernet Sauvignon Jammertál Selection 2013

vörösbor | 2013

Raktáron, azonnal vihető

9 250 Ft (0,75 l)(12 333 Ft/l)

Típus: Villányi védett eredetű prémium vörösbor (testes bor)
Dűlők: Jammertal
Kiszerelés: 0,75 l
Csomagolás: Papírdobozban (1,6 kg)
Termékvonal: dűlőválogatás
Kategóriák: ,

Jammertál dűlőből származó, erős hozamkorlátozás mellett termett Cabernet Sauvignon, mely csak kimagasló évjáratokban készül. Erjedést követően 24 hónapig új barrique hordóban érlelődött. Sötét intenzitású, gránátba hajló sötétvörös szín jellemzi. Illatában erdei gyümölcsök, túlérett gyümölcsös aromák, dohány és tejcsokoládé jelenik meg. Ízében a gyümölcsök mellett a csokoládé a meghatározó.

A 2013-as évben hosszan elnyúló telet (márciusban még havazott) hirtelen meleg váltotta fel áprilisban. Ennek hatására a szőlővesszők hirtelen nőttek meg. Ezt követően május végén-június elején az újabb hideg front ismét visszavette a fejlődést, sőt a középérésű fajtáknál a virágzást követően sok helyen nem kötött meg a szőlő. A nyár hosszú szárazsága után csapadékos volt a szeptember. A váltakozó időjárás hatására a korai és középérésű fajták érése és szürete eltolódott. Az októberi indián nyár kedvezett a késő érésű fajtáknak.

Szárazsági fok

száraz

Cukortartalom

1,5 g/l

Alkoholtartalom

14,08%

Titrálható sav-tartalom

5,4 g/l

Cukormentes extrakttartalom

30,9 g/l

Termőterület

Villányi borvidék

Dűlők

Jammertal

Meghatározó talajtípus

mészkő, lösz, agyag

Szőlőfajták és arányuk

cabernet sauvignon 100%

Tőkék életkora

10-33 éves

Tőketerhelés

0,8-1 kg/tőke

Szüret időpontja

2013. október

Erjesztés

tartály

Erjesztés módja

irányított

Érlelés

kis tölgyfa hordó

Érlelés hossza

24 hónap

Palackozás ideje

2016.04.04.

Készült

2 500 db

Bruttó kiskereskedelmi pinceár

9 250 Ft

Piacra kerülés időpontja

2018.08.01.

Ezt a weboldalt csak 18 éven felüliek látogathatják.

Kérem erősítse meg az életkorát

Frissítettük adatvédelmi szabályzatunkat. Oldalunk sütiket használ. Részletek...

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás

This is a unique website which will require a more modern browser to work! Please upgrade today!