Rotweine
Bock BV Grand Truetrocken rotwein202413 890 Ft(0,75 l)Add to cart

Bock BV Grand True

trocken rotwein2024Auf Lager, kann sofort genommen werden

13 890 Ft(0,75 l)

Stückpreis: 18 520 Ft/lDRS: 50 Ft/flasche
Flurnamen: Göntér
Verpackung: 0,75 l
Paket: In Papierbox (1,6 kg)
Produktlinie: BV

Verkostung, ein paar Worte über den Wein

Der neue Wein der BV-Serie ist der Petite Malbec, dessen Name bereits auf die beiden Rebsorten Petit Verdo und Malbec hinweist. Seine Farbe spiegelt granatrote Nuancen wider, sein Bouquet wird von Beerenfrüchten wie Kirsche, Heidelbeere und Brombeere dominiert. Beim ersten Schluck spürt man das Aroma der Früchte sowie süße Gewürze, gefolgt von lebhafter Säure und einem straffen Körper. Ein Wein mit langem Reifepotenzial.

Lernen Sie mit uns unsere Weine kennen! Nehmen Sie an unseren Weinproben teil oder treffen Sie uns auf Weinfesten.

Über den Jahrgang

Das Jahr begann mild, doch im April setzte kaltes Wetter ein, und bei einigen Rebsorten fiel der Ertrag geringer aus; zum Glück blieben wir von Frostschäden verschont. Ende April kam dann die Wärme, und die Blüte Anfang Mai kündigte bereits eine frühe Weinlese an. Während der sommerlichen Trockenheit sorgten wir uns um unsere 2–3 Jahre alten jungen Weinberge, die jedoch gut abschnitten und eine schöne Ernte brachten.

Auf den Bock-Weinbergen haben wir kein Herbizid eingesetzt und es dank geeigneter Unterstockbearbeitungsgeräte geschafft, die Rebzeilen unkrautfrei zu halten. Damit haben wir einen weiteren Schritt in Richtung ökologischer Bewirtschaftung gemacht und den chemischen Unkrautvernichter vollständig ersetzt.

Dank des sehr warmen und trockenen Sommers reiften die Trauben schnell, sodass wir die Lese am 1. August bei großer Hitze mit der Sorte Irsai begannen. Die Schwierigkeit der diesjährigen Lese bestand neben den sich überschneidenden Reifezeiten vor allem im Mangel an Lagerkapazität während der Ernte, was für einiges Kopfzerbrechen sorgte. Noch nie zuvor haben wir die Weinlese so früh beendet wie im Jahr 2024 – am 25. September traf die letzte Traubenlieferung in unserem Keller ein.

Charakteristika des Weins

Süßegrad

Trocken

Zuckergehalt

0,9 g/l, 1,2 g/l

Alkoholgehalt

13,50%

Titrierbarer Säuregehalt

5,3 g/l

Zuckerfreier Extraktgehalt

30,0 g/l

Weinbaudaten

Erzeugungsgebiet

Villányer Weinbaugebiet

Flurnamen

Göntér

Bestimmender Boden

Kalk, brauner Waldboden, Löss, Lehm

Weinsorten und Anteil

malbec, petit verdot

Stockbelastung

0,8 kg/Rebe

Weinerzeugungsdaten

Gärung

Tank

Art der Gärung

kontrolliert

Ausbau

kleine Eichenfässern

Länge des Ausbaus

14 Monate

Handelsdaten

Stückzahl

1 000 St

Gtin

59990421-01767